高山乌龙茶有哪些品种(高山乌龙茶怎么样)

如何选购高山乌龙茶是大家最关心的话题。下面凤凰单丛茶网就为您详细介绍一下。原文内容如下

乌龙茶，茶青采摘，需要敞面采摘，这是香气成熟、情况发生变化的时刻。芽成熟度高、胡萝卜素含量高、儿茶素含量低、还原糖含量高，为茶叶成熟香气和醇厚滋味的形成奠定了物质基础。那么高山乌龙茶多少钱一斤呢？相关介绍如下！

高山乌龙茶多少钱一斤？

乌龙茶的品种很多，所以价格也有所不同。乌龙茶的价格从每斤几十元到上万元不等。价格主要根据乌龙茶的茶叶品质等级来确定。

如何挑选高山乌龙茶

1、看外观

闽南乌龙茶呈卷曲状，闽北乌龙茶呈直形，有光泽。外观粗糙、松散、松散、暗淡、暗黑、陈味的茶叶，属于中低档茶或陈茶。同时还要检查外观是否整齐、均匀、干净，有无杂物、茶梗、茶叶等物质。最好用手感受一下茶叶的重量。茶叶越重，品质越好，茶叶越轻，品质越差。

2. 嗅觉和味觉

闻香气的主要标准是香气是否纯正，属于哪一种香气；其次是花香的高低，是微鲜的还是发酵的；第三，花香是否是你喜欢的类型。品尝时要注意味道是浓还是淡，是有香味还是多种口味。茶汤的味道不宜苦、涩、发酵、酸，甚至酸味、烟味。福建乌龙茶的品种很多，每个品种的口感都不同，口感也不错。

3、看茶汤

一般来说，茶汤的颜色应呈金黄色或橙色，且足够清澈，不浑浊，不暗沉，无沉淀异物。冲泡三四次，汤色不变，说明此茶十分珍贵，品质非常好。

4、看茶渣（叶底）

喝完茶后，观察杯内的茶渣情况。茶叶应光滑明亮，有红边或斑点。您可以尝试用手挤压茶叶。摸起来又软又厚，但不硬，可见其原料非常好，加工工艺也非常纯熟。

5.火的气味

福建乌龙茶素有“北美南香”之说。这意味着闽北乌龙茶具有水溶性茶香的特点，而闽南乌龙茶一揭开就充满了香气。因此，我们在选购茶叶时，经常会遇到火味茶，这与泡茶时对火的掌握有关。消费者在选择时只要避开高、老、辣、糊即可。

以上就是高山乌龙茶多少钱一斤的相关介绍。总之，茶叶的品质越好，档次越高，价格也就越高。因此，乌龙茶的价格差别很大，但一般我们在家喝茶，选择几百元一斤的乌龙茶是不错的。

通过我们的介绍，相信大家对于如何选购高山乌龙茶有了更深入的了解。我们将继续更新。如果喜欢的话记得保存并顺便分享一下。