如何区分真假金骏眉？

如何辨别真假金俊美？可以通过以下方法进行识别：

外观观察

正宗金骏眉匀称，紧结，每个茶芽颜色多为黑色，略呈金黄色，绒毛较少。外山的金骏眉仿制品多为色泽金黄、绒毛多的干茶，或黑中带黄较多，但完全黑的条与其他完全金黄的条混在一起。

人们一看就知道是不同地区不同品种茶叶的混合。

酿造方法

将冲泡水加热至沸腾，直接冲泡金骏眉，可以轻松辨别金骏眉的真假。正宗金骏眉海拔高，生长周期慢，耐高温，耐酿造。正宗金骏眉可连续冲泡12泡以上，品质稳定，汤色香气延续。

仿金骏眉颜色变化大，两三泡后很快失去香味和水的厚度。

观察汤的颜色

正宗的金骏眉用开水冲泡的汤，汤色应该是金黄色，晶莹剔透，透明度很高。仿金骏眉用开水冲泡后，汤色红浊，接近正山普通人种的颜色，且不稳定，汤色变化较大。

闻到茶香

金骏眉的正宗香气是花香、果香和蜂蜜香的天然混合，经久不衰。仿金骏眉的多为纯红薯或烟花香，有的带蜂蜜香，泡三四次就没香味了，大多添加了非茶类物质。