颜色发白的龙井茶（龙井茶有白毛是什么品质）

2022-01-18 作者 :品茶网围观 : 116次

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本文目录一览：

白色的茶叶有哪些品种

白茶四个品种是：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。白毫银针：白毫银针是白茶中的佳品，看起来全身披满白毫，成茶芽头肥壮，挺直如针、色白如银。泡开时茶色透亮杏黄，毫香浓显，茶香甜长，喝进去甘馨鲜爽，心旷神怡。

白毫银针白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

白茶品种：大体划分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四种。

白茶的品种有贡眉、寿眉、新工艺白茶、白毫银针、泉城红。

白茶的主要品种为：白毫银针、白牡丹和寿眉。白毫银针采自大白茶树的肥芽制成的白茶，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。

例如普洱茶有一些小白点是正常的，如果点点发黄就可能是发霉了。西湖龙井茶看到茶叶上有白色的绒毛，就是常说的茶毫，也有的称白毫，说明这样的茶叶非常新鲜非常好。试一试。

你买的龙井茶叶，茶叶上面的白色絮状物，是茶叶上的小绒毛。茶叶是由茶的嫩叶炒制而成，嫩叶上有些小绒毛不影响茶的饮用。

应该是茶毫，也叫茶毛。是茶叶芽尖上面细小的绒毛，其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，一般来说，鲜叶的嫩度越嫩，茶毫就越多，所以这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。

龙井茶叶中，有一些小的絮状物，白色的，这个是毫毛，不是变质茶，还能喝的。茶毫主要生长在茶树嫩芽叶的下表皮，内含丰富的茶氨酸，可以提高茶汤的鲜爽度。

白色小毛球是茶树刚长出的嫩叶，毛是长在新芽上的，茶叶中白色越多越好。不过龙井茶是片状的不应该有毛球，西湖龙井茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶。

1、春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿(黄)明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。

2、尚扁平，有宽扁条；深绿较暗；尚整；有青壳碎片，香气平和，滋味尚纯正，汤色黄绿，叶底尚嫩欠匀，稍有青张，绿稍深。

3、香气：西湖龙井茶叶有独特的清香，香气持久而鲜爽，闻之让人心旷神怡。茶汤清澈明亮，芳香四溢，透出秋山般的清新。

1、那些白色的毛不是发霉，是非常有营养的茶毫哦。茶毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛，干燥后呈白色。富含氨基酸，是茶汤鲜味的来源。茶叶保存时间过长，绒毛散失，营养下降。

2、例如普洱茶有一些小白点是正常的，如果点点发黄就可能是发霉了。西湖龙井茶看到茶叶上有白色的绒毛，就是常说的茶毫，也有的称白毫，说明这样的茶叶非常新鲜非常好。试一试。

3、龙井茶可以用龙井N号茶树炒制，结合地理位置确定不同风味品质。但是也可以使用其他品种茶叶树嫩芽加工炒制，你这个是福鼎大白毫茶叶树品种炒制而成，所以白毫显现。说到这里，那个白毛属于正常现象，不影响饮用。

4、气味：如果茶叶发霉了，说明陈化的程度比较重了，这样的茶叶，闻起来会有比较重的陈味和霉味，有些甚至一打开包装，就会往外面冒烟，如果茶叶是新鲜的，是白毫，那闻起来就会比较清新。

1、叶片：白茶龙井的叶片相对较小，形状较为细长，而龙井茶的叶片相对较大，呈扁平形。香气：白茶龙井与龙井都具有醇香清新的特点，但白茶龙井的茶香比较清淡，而龙井茶则更加浓郁。

2、一定要多喝、多对比，这样在选购白茶时，才会有的放矢，找到自己心仪的那款老白茶。西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史。

3、目前市场上的白茶龙井本质上还是安吉白茶，并非龙井茶。安吉白茶和西湖龙井的关系安吉白茶与西湖龙井都属于绿茶，也就是清茶。安吉白茶是一种汉族名茶，产自浙江省安吉县溪龙乡。

4、多次冲泡后，依然有香味，而龙井的口味比较醇厚，带有丝丝苦味，喝后能够让人们精神抖擞。白茶产自浙江安吉和福建，龙井产自浙江杭州，这两种茶生长环境和上市时间差不多，白茶与龙井都属于绿茶大类，同属上等茗茶。

5、外观龙井茶为扁平形，色泽翠绿，毛茶均匀，长约5cm，直径约0.5cm。白茶茶条细长，色泽银白，芽头白茸茸的，生长的茶树的茶叶形态不规则。口感龙井茶清香高雅，滋味鲜爽回甘。

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