2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙井和毛尖的问题,于是小编就整理了5个相关介绍龙井和毛尖的解答,让我们一起看看吧。
1、产地不同
我们常说的毛尖一般指的是信阳毛尖,绿茶,比较有代表性的就是信阳毛尖、都匀毛尖。毛尖比较细嫩,口感也是特别清爽;产地朵分布在河南信阳、贵州都匀。
而龙井茶主产于浙江省杭州市西湖风景名胜区周围群山,品种有西湖龙井(核心产区)、越乡龙井、大佛龙井等。
2、茶树品种不同
茶树品种不同,其生长环境也不同,龙井的茶树品种为群体种、龙井43。
而信阳毛尖的茶树品种为信阳本地茶种(当地称旱茶) 、福鼎大白茶、乌牛早茶。
1、毛尖和龙井那个好喝,这个是依据个人的喜好来定。
2、绿茶是我国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶,色泽绿润,芽峰显露,汤色明亮。其代表品种有信阳毛尖。
3、有饮茶习惯的人:如嗜好清淡口味,可选购上档烘青或地方性名茶。
4、为自己饮用而购买,可选择自己最喜欢而且又最经济实惠的茶叶。所以,喝茶还是看你自己的喜好吧。建议可以到待客九品官网预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!
龙井毛尖都好喝,看个人喜好了。
毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖。
河南信阳毛尖和西湖龙井均属于绿茶类。两个都是很有名气的绿茶,如果说那个好喝就很难说。毛尖叶嫩带毫,冲泡茶水上面毫尖现,饮之清香回甘,提神醒脑,淋漓酣畅。龙井有若江南才子佳人,内敛内秀,需要细品慢饮得其真味。按我说两款茶皆好喝,各有千秋而已。
不能一起泡。
信阳毛尖和龙井茶都是很著名的茶叶,原因在于它们的口感很好,但想要一杯好茶也不是那么容易的,需要好好的泡,不过只要掌握好冲泡要点,就很容易泡一杯好茶。
信阳毛尖茶质细嫩,冲泡的时候不宜用过热的水,一般来说,以80度左右为宜,水温过高的话就会导致茶叶中维生素等营养物质大量流失,这样一来茶叶的滋味就会大打折扣。
西湖龙井冲泡水温:85-95℃沸水(切不可用即开开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡)。
信阳毛尖和龙井茶都是绿茶,是不发酵茶,这些茶叶在冲泡的时候最需要注意的就是温度,一定不能用沸水冲泡,在六大茶类中的只有老白茶、红茶和黑茶等能用沸水来冲泡。
毛尖比龙井好喝
信阳毛尖是中国十大名茶之一,有着绿茶之王的称号。距今已有2000多年的历史,在唐代,茶圣陆羽所著的《茶经》中,便把信阳列为全国八大产茶区之一。
一般来说,毛尖的名称,是根据茶叶干茶的外形而起的,因茶叶细小紧致,有尖峰,或隐有白毫,或白毫满茶身,以貌取名就叫做“毛尖”;又产于河南信阳,故名信阳毛尖。
信阳毛尖也被称为“豫毛峰”,这一奇葩的名字,又叫“尖”,又叫“峰”。
到此,以上就是小编对于龙井和毛尖的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙井和毛尖的5点解答对大家有用。