西湖龙井茶招标（西湖龙井茶协会官网）

本篇文章给大家谈谈西湖龙井茶招标，以及西湖龙井茶协会官网对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、西湖龙井茶标准
• 2、西湖龙井茶叶品牌
• 3、西湖龙井当前现状分析
• 4、西湖龙井茶和乌龙茶的制作流程有哪些?

西湖龙井茶标准

西湖龙井的等级划分主要有以下几个标准：品质：龙井茶品质越高，等级越高。茶芽的嫩度：茶芽嫩度越高，等级越高。嫩度取决于茶叶采摘时间和天气条件。茶叶形状：龙井茶形状越挺拔，等级越高。

四级：一芽二叶至一芽三叶， 一芽三叶不超过50%，叶长于芽，有部分嫩的对夹叶，长度不超过5 cm。

一芽二叶至一芽三叶、且一芽三叶不超过50%的为四级，芽叶长度不超过5厘米。

西湖龙井茶的等级标准主要分为以下五个等级：一等：色泽嫩绿，茶叶条形宽厚匀整，嫩芽显露，香气高清，滋味鲜醇甘鲜，叶底嫩绿明亮，每500克茶中嫩芽含量达到7~8克，种植面积很小，品质出众，性价比较高，能够饮用多次。

西湖龙井茶叶品牌

1、西湖龙井的品牌有40多个，热门品牌有：西湖牌、狮牌、贡牌、御牌、卢正浩、六和塔牌、艺福堂、张一元、顶峰茶叶、尚客茶品、御泉牌、龙坞、山地、汉草荟、新益号、锦唐等。下面就给大家作下简单的介绍(排名不分先后)。

2、贡牌 1986年，杭州西湖龙井茶叶公司成为承办国家礼品茶西湖龙井的唯一指定单位，礼品茶由公司的“贡”牌西湖龙井茶生产，此后连续三十年不变，品质可见一斑。

3、西湖牌始建于1949年，国内知名龙井茶品牌，主要从事龙井茶、花茶、红茶、杭白菊生产、加工和销售的企业，产品以“色翠、香郁、味甘、形美”享誉中外，在市场上享有较高的声誉。

4、狮牌西湖龙井是杭州狮峰茶叶有限公司旗下品牌，公司创建于1985年。公司有两名国家级评茶师和三十多名高级炒茶师以及十数名专业技术人员。贡牌西湖龙井 贡是隶属于杭州西湖龙井茶叶有限公司旗下茶叶品牌。

5、西湖龙井是中国著名的绿茶品牌之一，主要产于浙江省杭州市西湖地区，以其独特的外形、香气和口感而闻名。

西湖龙井当前现状分析

根据对西湖龙井市场的调研，以下是市场现状和未来趋势的报告：市场现状：龙井茶是该市场最具代表性的产品，销售量占据市场大部分份额。市场竞争激烈，来自不同地区的茶叶品牌和产品深受消费者欢迎。

产销情况分析如下：产区面积：目前西湖龙井的种植面积已达到5000多亩，其中杭州市西湖区的种植面积约占70%。年产量：西湖龙井年产量约15，000吨左右，其中近一半用于出口。

年的西湖龙井产销现状可以从以下几方面进行描述：产量：根据浙江省茶叶协会发布的数据，2022年西湖龙井产量为3800吨左右，相比前几年有所下降。这主要是因为受气候和环保等因素影响，部分产区的茶树受到了损害。

龙井茶叶市场的未来发展前景广阔。同时，随着消费者对健康生活的关注度的提高，高品质的、有机的、生态的龙井茶叶将会成为市场的发展趋势。此外，在电商的刺激下，龙井茶叶的电商销售也将会不断增加。

不同品牌、不同生产年份、不同产地的龙井茶价格相差很大，从数百元到数千元不等，并且价格还有季节性变化。销售渠道多元化。龙井茶市场销售渠道包括茶叶专卖店、超市、电商平台等，普及度较高。

市场调查分析根据市场调查，目前西湖龙井茶市场主要集中在高端市场，针对成熟市场中的茶叶消费者，主要关注的是茶叶的品质、来源、价格、口感等因素。

西湖龙井茶和乌龙茶的制作流程有哪些?

1、然后，就是上火烤茶了目的是为了让茶叶发出香气，蒸发水蒸气，让茶叶干燥，才能保存。

2、以下是西湖龙井茶的制作方法：采摘：在春季的3月中旬到4月中旬之间，选择日照充足的晴天进行采摘。只采摘一芽一叶或一芽二叶的嫩叶，选择精细嫩绿、茸毛嫩白、完整齐齿的茶叶。

3、西湖龙井的炒制需要手工完成，通常的工艺包括“抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨”十大手法。

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