2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于嵊州出龙井茶吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍嵊州出龙井茶吗的解答,让我们一起看看吧。
嵊州是浙江省绍兴市所辖的县级市。
嵊州是浙江省绍兴市下辖的一个县级市,位于浙江省东部。嵊州有着悠久的历史和文化,境内有众多风景名胜和文化遗产,如百丈飞瀑、浙东大龙谷、瞻山风景区等。嵊州还是中国著名的竹编之乡,其竹编工艺品以精湛的技艺和独特的风格而闻名于世。此外,嵊州还以产茶、丝、土特产等著称,其中“嵊州龙井茶”和“嵊州丝绸”等产品更是名扬海内外。
嵊州位于浙江省绍兴市,地处浙江中部偏东,曹娥江上游。东邻奉化和余姚,南毗新昌、东阳,西连诸暨,北接上虞。嵊州是全国第一批经济开放县(市)和全国县域经济基本竞争力百强县市。
龙井对我们来说是一种炒制工艺
一般浙江的才叫龙井,省外的只是用了龙井炒制的工艺。
浙江境内主要是三大产区:西湖产区,钱塘产区,越州产区,
除去这三大产区都叫浙江龙井,如果用价格代表优劣,那就是西湖最贵,然后是钱塘和越州,最后是浙江龙井。
但龙井喝茶看个人口感的,每个地方都有自己特色。
就我家位于浙江嵊州,属于越州产区。我对自家产区的比较熟悉。
网上很多可能是省外的龙井。因为有一个时间差。首先茶叶采摘时间一般贵州四川更早,就有时间上的优势。另外,福建之类的做铁观音,不采小嫩芽的,就可以先采一批小芽做龙井。然后再做其他茶叶。经济效益最大化。
大部分龙井还是产自浙江省内的。
龙井茶的产地在哪里
根据国家标准,龙井茶三大产地分别是:西湖、钱塘和越州,其中西湖地区孕育的龙井茶品质最佳,产于核心区狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞的龙井茶,被称为西湖龙井。产自钱塘(杭州市滨江、萧山、余杭、富阳、临安等县市区)和越州(绍兴、新昌、嵊州、诸暨等县市区域)的龙井,被称为龙井茶或浙江龙井。space
西湖产区依山傍水,北高南低,大量暖流在山中回荡,烟雾笼罩。天气温和,水汽和光照充足,土壤肥沃,植被繁盛,非常适合茶树生长。而钱塘和越州产区的土壤条件稍弱于西湖产区,龙井茶产量占总量的90%。
如何辨别真正的西湖龙井?
其实西湖龙井和浙江龙井,最大的区别在于茶的口感和香气。越州龙井是香气渐淡,滋味略淡;钱塘龙井香气鲜爽,入口甘甜;西湖龙井的香气渐厚,绵延不绝,入口甘醇,后劲十足!选购时,认准西湖龙井的茶农标和地理标志,注明有西湖产区的才是正宗西湖龙井。
“轻雾笼山谷雨天,香茶滴翠嵌云间。村姑巧手弹春曲,筐满歌飞笑语喧。”
这是当代诗人、作家左河水所作的采茶诗中描写谷雨时节茶农们采茶的情景。
“南茶北移”,龙井落户枣庄
一说到茶,人们脑子里不自觉的会想到南方浙江、福建一些产茶的地方和南方的龙井、铁观音等名茶。
北方地区其实也是有茶的种植的,比较有名的如产于山东的日照绿茶和崂山绿茶,产于河南的信阳毛尖等。由于茶树的生长特性,北方的土壤、气候等原因,导致北方茶叶的产量总体不高。
即便如此,仍然有人在尝试,并将之视为梦想在坚守,枣庄的陈浙峰便是其中一位。
陈浙峰,人称阿峰,浙江嵊州人。4月14日,谷雨前夕,记者来到了枣庄市中区孟庄镇大郭庄村的阿峰茶园。仲春四月的孟庄镇,沿途草木,入眼即景。车子顺着村内的主干道向北行驶500米左右,远远看到路旁立着阿峰茶园的大牌子,牌子上特色生态园、枣庄市国家现代农业示范区的字眼是对它的定位。
到此,以上就是小编对于嵊州出龙井茶吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于嵊州出龙井茶吗的4点解答对大家有用。