湖南省农科院处长李健权到凤凰茶叶基地开展技术培训

春暖花开，山上忙着采茶。3月13日，凤凰县茶产业签约专家、省农科院科技服务部主任李到县茶叶基地开展技术知识培训。县委组织部人才办、县工业办等相关部门负责人，

茶叶合作社、种植大户等30余人参加了培训。

“采茶的技术很重要，要注意手柄采摘和分开采摘，保持一芽二叶或三叶，避免一拍，保证芽叶完整，避免断叶和单叶……”

“鲜叶采摘后，要避免长时间放置，及时完成摊放和固定。揉捻时幼叶要轻压短揉，保证叶片圆润完整，不允许有平条或断条……”

在培训现场，李对茶叶采摘、炒制各个环节应该注意的细节和技术要领进行了详细的讲解。简单的语言，耐心的示范，茶农一下子就能听懂、学会，既丰富了知识和技术，又增强了发展产业的信心。

作为该县工业茶叶的签约专家，这是李自今年开春以来第二次来该县指导茶叶生产。“今年，我们依托农业产业专家工作站，进一步加强了与中科院、省农科院、湖南农业大学等高校的合作对接。

加大产业科技专家柔性引进力度，着力培养一批本土产业技术骨干，努力突破农业产业提质增效瓶颈，加快我县产业繁荣步伐。”县组织部人事处负责同志介绍道。

据了解，今年该县以本地产业技术人才培养为重点，大力实施“百千万”工程，以筑巢引凤推动农业产业高质量发展，即建设若干专家工作站，引进数十名科技专家和创新创业者，培育100家新型经营主体。

考核千名新型职业农民，开展万项技术培训，努力开创“十四五”开局之年全面推进乡村产业振兴、加快实现产业繁荣的新局面。(吴燕萍吴山熊文洲)

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