2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 152次
众所周知,一般的绿茶都是有保质期的,但是茶叶的保质期和茶叶的种类密切相关,不同的茶叶保质期也是不一样的。对于许多发酵茶来说,储存时间很容易超过三年,但对于未经发酵的绿茶来说,
不能长期保存,三年后还能喝绿茶吗?详情如下!
绿茶的保质期
绿茶是一种新鲜的茶叶,一般保质期较短。如果在常温下保存一年左右,太久不新鲜就没有效果和用处了。影响茶叶品质的首要因素是湿度、光照和温度。
如果保存得当,可以延长茶叶的保质期。最重要的是茶叶的保存。不要再喝过期的茶了,可能会有细菌滋生。
如何辨别绿茶是否变质?
1.闻到香味
干茶气味较深,或回味茶汤香气,如果有明显的老味、太阳味、霉味或异味,建议另寻新茶。陈味是由绿茶的主导香气物质脂质物质——氧化形成的。
存放在暗处的茶叶通常会有日晒的气味,这是芳香物质与光接触反应的结果。被“晒”过的新茶,香气浑浊。另外,绿茶吸湿性、吸附性强,容易霉变,吸收异味。难以下咽,其危害堪比慢性毒药。
2.看看干茶
判断干茶的颜色和干度是最简单的辨别方法。茶叶色泽暗黄,叶不“脆”,变质无疑。能用手指擦干的茶叶只能搓成薄片,茶梗不易折断,说明已经变质。因为正常没有变质的绿茶,含水量在7%,可以揉成粉。
3.茶汤
绿茶因其清汤碧水,清新甘甜,尤其在炎热的夏季,绿茶是消暑的“灵丹妙药”。变质的绿茶汤呈黄色、褐色、凝重,没有透明感。入口全是水,收敛和新鲜感都没了。绿茶的清爽感也没有了。
变质绿茶的使用
1.煮茶叶蛋
我们平时在市场上吃的茶蛋当然是用茶叶煮的,过期的绿茶也可以用来煮茶蛋。虽然过期的绿茶不适合人喝,但是煮茶叶蛋对人无害。首先,烧开一壶水,把鸡蛋放进去煮几分钟,然后敲开蛋壳。
然后取适量过期绿茶,炖一会儿。
2.把它放在枕头里
喝茶对我们的睡眠有很大的帮助,虽然不能喝过期的绿茶,但还是可以放在枕头里。枕头里放绿茶对我们睡眠很有帮助,但是茶叶要先通风晾干,枕头也要通风经常晾干。
浸泡双脚
泡脚是冬天最流行的,泡脚对我们人体的好处不是一点半点。过期绿茶泡脚有很多好处,可以去除脚臭,避免疲劳,让脚非常舒服,有助于睡眠。但是注意不要放太多的茶,就放平常量的茶。
隔几天泡一次,不要天天泡。
4.除臭
我们平时穿的鞋子,家里的衣柜、鞋柜、冰箱,难免会有一些异味。过期的绿茶可以除臭除臭,前提是要把茶叶晒干,用纱布包好,防止碎茶叶掉落。把茶包放在需要除臭的地方,最好两三天换一次。
不然会发霉的。
5.熏肉熏鱼
腊肉和熏鱼都很香很好吃。过期绿茶可以当茶熏鱼腊肉。以绿茶、红糖、黄油为熏制材料,将肉煮熟,切好,在锅内铺一层锡纸将熏制材料混合均匀,将肉铺至冒烟!
6、炖品配料
过期的绿茶扔掉很可惜,可以作为炖菜的配料。一般以后炖肉时加入茶叶,可以让肉更容易煮,也可以消除油腻感。把茶叶用干净的纱布包好,放在锅里煮。它们煮得很快,非常香。
一般来说,一般情况下,绿茶的保质期不是很长,最多两年。但如果茶叶保存两年以上,首先要检查是否变质。没变质的可以喝,变质的一定不能喝。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶叶应该选哪种类型的茶的问题,于是小编就整理了2个相关介绍茶叶应该选…
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于铁观音茶叶怎么泡的问题,于是小编就整理了5个相关介绍铁观音茶叶怎么泡…
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙井茶叶价格表的问题,于是小编就整理了5个相关介绍龙井茶叶价格表的解…
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿茶是龙井吗的问题,于是小编就整理了5个相关介绍绿茶是龙井吗的解答,…
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于铁观音属于乌龙茶的问题,于是小编就整理了4个相关介绍铁观音属于乌龙茶…