2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铁观音茶什么时候生产的问题，于是小编就整理了4个相关介绍铁观音茶什么时候生产的解答，让我们一起看看吧。
安溪铁观音茶起源于清雍正年间，当时安溪茶农选育出许多优良茶树品种，其中以铁观音制茶品质为最优。
安溪铁观音，发源地为安溪县西坪镇尧阳山麓，于唐末、宋元时期1725-1735年间由福建安溪当地茶农发明。安溪铁观音是我国的十大名茶，也是世界名茶。
安溪产茶始于唐末。宋元时期，铁观音产地安溪不论是寺观或农家均已产茶。据《清水岩志》载：“清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。老寮等属人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，饮之不觉两腋风生，倘遇陆羽，将以补茶话焉”。
明清时期，是安溪茶叶走向鼎盛的一个重要阶段。明代，安溪茶业生产的一个显著特点是饮茶、植茶、制茶广泛传遍至全县各地，并迅猛发展成为农村的一大产业。明代“常乐.崇善等里货（指茶）卖甚多”的记载。武夷从唐朝起生产蒸青团茶，明末罢贡茶之后，福建省汉族茶农积历代制茶经验的精髓，创制了武夷岩茶。
安溪铁观音茶起源于清雍正年间，当时安溪茶农选育出许多优良茶树品种，其中以铁观音制茶品质为最优。
茶树良种铁观音树势不大，枝条披张，叶色深绿，叶质柔软肥厚，芽叶肥壮。采用铁观音良种芽叶制成的乌龙茶也称铁观音茶，因此，“铁观音”既是茶树品种名，也是茶名。铁观音问世后，迅速传播到周边的虎邱、大坪、龙涓、芦田、尚卿、长坑等乡镇，因其品质优异.香味独特，各地相互仿制
2021年3月06日，八马茶业马踏祥韵铁观音产自铁观音发源地及核心产区安溪生态茶园，铁观音传人品牌出品，百年传承技艺制成，干茶紧结饱满，颗粒均匀，色泽砂绿，滋味鲜爽，兰香飘逸，规格504g。
八马茶业（全称：八马茶业股份有限公司）是中国茶叶连锁店领先品牌。董事长王文礼为国家级“非遗”铁观音制作技艺代表性传承人。
铁观音名字的来历：1、据传有1位名叫王仕让的人，以前建筑书屋在南山之麓，名字叫做南轩，南轩建立有1个茶花圃；2、一七三六年春，他请假回乡串亲聚友，在南岩山路上看见了一株样子繁多的茶树，遂栽种种在南轩的花圃里，茶树长的迅速，枝干茂盛；3、到了春茶季节，他按时采制，生产产品，即铁观音茶。
有1个老茶农魏荫，努力种茶，又信奉佛教，供奉观音。每天早晨夜里必须在观音像前供奉清茶1杯，几十年如一日，从没中断。一天夜里，他睡梦中，模糊梦到自己身背锄头走出了家里，他去了1条小溪边上上，在石头缝里看到了一颗茶树，枝壮叶茂，很是迷人，跟自个儿所见过的茶树不一样。
第二天早晨，他跟着梦中的路寻觅，果然在石头缝间，发现梦里的茶树。只瞧见此茶叶状椭圆形，叶肉肥大，嫩叶紫红，苍翠欲滴：魏荫十分高兴，把这株茶树挖回家，种到了自己家1口铁鼎里，精心培育。因这茶是观音报梦获得的，又种在铁鼎中，故取名字"铁观音"。
铁观音茶产地位于福建省。
泉州安溪县既是世界名茶的故乡，也是乌龙茶的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县市，安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良。
铁观音是我国汉族传统的名茶，是中国十大名茶之一，也属于清茶类。铁观音树枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，有“七泡有余香之誉 ”。
福建安溪可是目前铁观音的主要产区，也是最出名的省份。其中西坪、感德，长杭、祥华、福田、剑斗镇、龙涓、桃舟、蓝田等九个乡镇镇是铁观音茶的主要生产基地，高质量的铁观音也大部分在这里。
铁观音的主产区在内安溪，这里群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕，年平均气温15～18度，无霜期260～324天，年降雨量1700～1900毫米，相对湿度78%以上。土质大部分为酸性红壤，PH值4.5～5.6，土层深厚，特别适宜茶树生长。
1、感德镇
曾荣获中国铁观音第一镇之称号，海拔较高，属内地带，高山地理位置及气候独特。
2、西坪镇
安溪老牌产茶镇，是世界十大名茶之一中国铁观音茶的发源地，是斐声中外的乌龙茶之乡，西坪属于亚热带湿润季风气候，夏季高温多雨，冬季温和少雨，四季分明，产茶环境优良。
3、龙涓乡
2007年龙涓茶叶崛起，成为安溪铁观音的“后起之秀”。龙涓乡土地辽阔，基地可以建设得有规模，便于规范化管理。龙涓全乡林地面积35.76万亩，境内有半林、水云波两大林场，森林覆盖率68.5%。
4、祥华乡
平均海拔800米，境内峰峦竞秀，云雾缭绕，雨量充沛，泉甘土赤，十分适宜乌龙茶尤其是铁观音的栽培和制作，独特的自然条件，加之勤劳、智慧的祥华茶农独树一帜的精湛传统制作工艺，可谓天地人三者巧妙结合，使祥华铁观音无论在产量和质量上都独占熬头，享誉大江南北。
到此，以上就是小编对于铁观音茶什么时候生产的问题就介绍到这了，希望介绍关于铁观音茶什么时候生产的4点解答对大家有用。
