福建铁观音属于什么茶叶(铁观音性温还是性寒)

福建铁观音属于什么茶类？它的主要特点和营养价值是什么，是大家最关心的话题。下面凤凰单丛茶网就为您详细介绍一下。原文内容如下

众所周知，铁观音是中国十大名茶之一。它因其丰富的口味和众多的功能，一直受到很多人的喜爱。铁观音独特的香味是其他茶类无法比拟的。那么，你知道福建铁观音属于什么茶吗？下面我就给大家详细介绍一下被誉为“茶中之王”的福建安溪铁观音吧！

福建铁观音属于什么茶类？

铁观音原本是茶树的名字。因其适合加工成乌龙茶，故成品命名为铁观音。福建铁观音属于什么茶类？铁观音属于铁观音，又称绿茶。乌龙茶结合了红茶和绿茶的制备方法。它具有红茶的浓郁风味和绿茶的鲜香，属半发酵茶。

铁观音的主要特点

铁观音是最好的乌龙茶。其特点是：茶条卷曲，肥圆，厚重均匀，沙绿色，整体形状如蜻蜓头、螺旋身、青蛙腿。冲泡后，茶汤色泽金黄，琥珀味浓郁，具有天然的芬芳兰花香。滋味醇厚甘甜，茶香高而持久。真可谓“七酿余香”。

铁观音的营养价值

铁观音不仅具有普通茶的醇厚滋味，还具有良好的保健功能。铁观音富含氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，具有多种营养和药用成分。具有清心明目、杀菌消炎、减肥美容、延缓衰老、防癌抗癌、降血脂、降胆固醇、减少心血管疾病和糖尿病等功效。

铁观音茶的功效

铁观音中所含的矿物质、氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱对人体健康具有独特的功效：

1.清除自由基，延缓衰老；

2、铁观音中的维生素C、维生素E能有效阻断致癌物质的合成，具有抗癌作用；

3、能有效预防高血压、动脉硬化，防治冠心病等心脑血管疾病；

4.具有降血糖作用，可减轻或缓解糖尿病症状；

5、降脂减肥，适合肥胖者。

福建铁观音属于什么茶类？综上所述，铁观音属于乌龙茶，属于半发酵茶，是精品乌龙茶，是非常优质的茶叶。不仅味道好，对身体还有很多好处！

通过我们的介绍，相信大家对于福建铁观音属于什么样的茶有了一个大概的了解了？随着对其主要特性和营养价值的深入了解，我们将不断更新。如果喜欢的话记得保存并顺便分享一下。