2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于铁观音茶包装论文摘要的问题,于是小编就整理了3个相关介绍铁观音茶包装论文摘要的解答,让我们一起看看吧。
想开个茶庄,没有太多经验怎样可以维持经营?一年大概能赚多少?
感谢您的邀请
首先,我要说的是,开一个成功的茶庄,不是要你经验有多少,不是看你资金有多少,不是看你茶叶品质有多好,而是看你的人脉有多硬。
我说的人脉硬,是看你的朋友圈子的人,如果你没有有钱的朋友,没有过硬的社会圈子,那么恭喜你,你就要拼搏了,要完善你的朋友圈子了。
试想一下,我们经常喝茶的人有那些呢?
1. 肯定是有钱有时间来品茶的人,也许他们不是为了品茶,是有其他的目的,为了生意,为了找话题,这些都无所谓了,但是,一个事业成功的人,他必定会接触茶叶的。所以这是你要接触的一类人群之一。
2. 还有就是爱茶之人,比如,画家,书法家,等,就是那些懂书画的人,他们在笔墨的熏陶下,必定对茶也有一定的认识,因为茶在中国有几千年的历史了,文人墨客都以茶为他们的君子交友之道,以茶为他们的论文之道。所以,这也是你要接触的人群之一。
3. 还有就是政府的人员,这个也是你要接触的人群之一哦。【这个就不多说了】
以上3类人群,如果你都有交际,那么恭喜你,你的茶庄已经可以维持了。
如果你想要赚到更多的钱,那么就要看你怎么经营了。上述2-3类人群,是为了让你的茶庄能够正常的维持经营,第1类人群,才是你赚钱的根本,如果你的朋友第一类人群多,那么你能赚到钱的几率就大很多,如果没有,你亏本的几率也就大很多。
这个就要从茶的本体开始说一下了。
茶叶分很多种,比如说有绿茶,红茶,白茶,花茶等,每一种茶叶的品种都有不同,比如说铁观音、巴山雀舌、云南普洱、福州大红袍等。每一种茶叶都有好次之分,是由采摘的时候不同,比如春茶就是在【谷雨至立夏后(4月20日~5月10日)】采摘。还有夏茶、署茶、秋茶、冬茶之分。每个季节采摘的茶叶,又要分雨前茶、晨露茶、等。所以,这个要慢慢的学习了解哦。
对大多数人来说,茶就是一个饮品,也喝不出好坏,茶叶的好坏都是人说出来的,所以对待高端顾客是,你就要用这些知识来给顾客解释了,说的越专业越好,让他了解茶叶,会品茶,会聊茶,这就是对顾客的教育了,顾客也是要教育的哦!
茶庄主要做第一类人群,我们都可以看找市场上有很多茶庄,每天没看到有什么人进入,但是他开个5/6年也没看到他倒闭关门的,为什么呢?
就是由那些高端顾客养起的,有可能就做10几个高端顾客,就可以让你赚的盆满钵满了。那他们是怎么做的呢?就是运用了茶庄的会员制度。我们可以设想一下,一个高端顾客,在你这里办会员需要9999元/年。那么有10个这样的顾客呢?可想而知了。。。。
好了,关于销售这些我就不多说了,希望可以解答你的难题,谢谢!
最后在补充一句:【茶庄经营的是一种文化】
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起白霜,可能是茶叶中的咖啡碱在低温干燥环节的渗出,在单丛、大红袍、珠炒茶中,都有这个现象。
早在1993年的时候,云南制茶30年的工艺工程师吴郑老师就对这种白霜现象进行了半年多的试验和研究。因为当时条件较为简陋,只能大致确定为咖啡碱在80℃左右的环境下向外渗出,遇冷凝结。就此,吴郑老师还专门写出了论文,有关部门为此还专门给他申报了制茶工艺工程师。
吴郑老师说,不起白霜的原因很多,不同的茶类咖啡碱含量有差别。干燥时候的水分和温度的同步问题也会影响咖啡碱的渗出:干燥太快,咖啡碱来不及渗出;温度太低,咖啡碱也无法渗出。起霜,也不是制茶工艺所要追求的品质效果,只是起霜的茶叶说明温度适宜和咖啡碱的含量较高。
▲正山小种红茶表面的白霜(懂茶帝供图)
小懂查阅资料了解到,咖啡碱通常以无结晶水与一个结晶水的形式存在,为白色粉末或白色针状结晶。无臭,味苦。无水咖啡碱在236℃时熔融,在谨慎加热下120℃可以升华,180℃大量升华。咖啡碱的这种性状,与吴郑老师的试验和研究是吻合的。
不只是茶友“豆泥丸”说的大红袍,其实在铁观音中常常也会有类似的白霜出现,被称作“砂绿起霜”,也是咖啡碱随水分蒸发至茶叶表面凝结而成的。
▲铁观音的“砂绿起霜”(图片来源于网络)
研究证明,咖啡碱代谢与核酸代谢密切相关,因此,凡咖啡碱含量高的茶叶,则茶树的氮代谢和核酸代谢较旺盛,这是优良自然品质标指。研究表明,咖啡碱含量与茶叶品质的相关系数是0.869。
咖啡碱的药理功能
咖啡碱具有重要的药理功能,提高了茶叶的商品价值:
1、咖啡碱能刺激中枢神经,兴奋大脑皮层,减少疲乏,故能增强思维,提高工作效率。
2、咖啡碱是血管舒张剂,提高胃液分泌量,帮助消化。
3、咖啡碱能加快血液循环,增加肾小球的过滤率,起利尿作用。
4、咖啡碱对支气管哮喘有一定的疗效。
5、咖啡碱食入人体后,最后产生去甲基作用,以尿酸形式被排除体外,没有残留体内,不产生毒害。
科学的研究永无止境,关于茶叶表面起白霜的原因,也可能会有不同的解释。我们只是选择了现有研究成果中最合理的一种。也欢迎茶界有识之士多多补充哦!
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‘(原创文)谢谢悟空问答,福建是我的家乡,我们福建有山有海,地理位置那是非常优越的,气候是亚热带丘陵盆地气候,冬暖夏凉,夏天沿海一带虽说较热,但海风习习也就不怎么热了。再说树木花草绿化多,空气质量也好。最有特色树木,要属省城福州了,那一棵棵榕树,到处都是,特别是大热天,往树底下一站,清爽凉快舒服极了。闽西北是亚热带山地气候,冬天早晚零度左右算是很冷天气了。或是下些霜也许会下些雪,全省春夏为雨季,秋冬为旱季。非常服合春种秋收的自然规律。
看到图片上这个小山村了吧,这是我家乡三明明溪县的小村庄,全村二十多户人家,座落在群山俊岭之中,建在远古时代一个火山口上。它是全国出名的“蓝宝石”"红宝石”产地。是全国著名四大宝石基地之一。宁化县钨矿矿产丰富,矿脉连接江西省内,是我国最大钨矿产地。还有龙岩市上杭的紫金矿业,这可是全国仍至世界闻名,出产的金,铜产量目前居全国第一。
这张图片大家很熟悉吧。这是我们伟大领袖毛主席率领红四军,第一次进军闽西,在这个地方召开的一次重要的历史性会议。史称“古田会议"。这上杭县古田还有一个非常出名乡村,素有“九军十八师”将军村,毛主席的才溪乡的调查報告,就是在这才溪完成的。福建新中国革命教育基很多,都是观光学习的好地方。
福建特产也很多,上图的红菇就是其中一种,它可是女人做“月子”大补食材。还有“闽笋干”“金线莲"等等,数都数数不过来。还是您自己来福建瞧瞧,那闽西“八大干"各有特色的美味,还有莆田荔枝,天宝香蕉,官溪蜜柚。您亲口尝了您就知道了。沙县小吃更是闻名全国,大有走向世界之势。这些仅仅是福建的一个缩影。
福建与宝岛台湾彼连海峡,金门,马祖,更是和厦门连海相望。两地小三通频繁互动。民间来往交流密切,优势互补。言语相通,习俗相同。是连接海峡两岸的桥梁。福建有得天独厚的优势。
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