2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽茶是碧螺春还是铁观音的问题，于是小编就整理了5个相关介绍安徽茶是碧螺春还是铁观音的解答，让我们一起看看吧。
铁观音属于青茶 ，碧螺春属于绿茶， 两者之间口感滋味区别较为大， 铁观音喝起来较为清香 ，口感滋味属于清淡类型 喝了之后 ，感觉舌头稍微带甜 ，茶汤颜色明显 ，花色显著， 口感滋味也特别醇厚。 而碧螺春身为大伙儿眼中的绿茶精品 ，同样是很受欢迎的 ，碧螺春喝起来具有与众不同的芳香 ，具有花果茶香味 喝起来有着一丝丝甜茶香味哦 。
铁观音比碧螺春更香
铁观音是中国的十大名茶之一，它是一种半发酵茶，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”，似乎人们似乎对香气，始终有着天生的好感，更准确地说，对一切美好气味、事物的追逐，从未停歇。另一方面，人们会依赖于嗅觉所接收到的信息，用以分辨对事物的喜好。
各有特色且不同类茶，没有可比性。
每个人口味和喜好都不相同，一般觉得碧螺春更清香一点，铁观音香味更浓。
都有好的和一般的。碧螺春浓一点，两种完全不同的茶叶，碧螺春泡法简单，外形好看，汤色清淡，不耐泡，三泡就没味了。而观音七泡有余香，程序比较复杂，完全没有观感可言，不过口感好，回甘好，喝完口齿留香，回味无穷。还是观音好喝，耐喝。
铁观音好
碧螺春和铁观音都很好喝，碧螺春口感清淡，气味芳香，而铁观音香高味醇，后味回甘，可以根据自己的喜好来选择。个人觉得铁观音好喝点。但从养生角度而言，铁观音的保健功能会更佳一些。碧螺春和铁观音的区别：碧螺春是绿茶，而铁观音常被人误认为是绿茶
先讲一下十大名茶，图二中见到，十大名茶的说法有多种。拿最早的1915巴拿马评比的十大名茶来说吧：碧螺春产于江苏苏州、信阳毛尖产于河南信阳、西湖龙井产于浙江杭州、君山银针产于湖南岳阳、黄山毛峰产于安徽黄山、武夷岩茶产于福建武夷山、祁门红茶产于安徽黄山和池州、都匀毛尖产于贵州都匀、铁观音产于福建泉州、六(读LU)安瓜片产于安徽六安。
其中安徽名产占其三：黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片。
从十大名茶中可见，安徽物华天宝，茗茶可以说是吸收了大地之灵气、日月之精华，才能释放甘醇芬芳的味道。在我的家乡安徽安庆也有产茶如：岳西翠兰、天柱剑毫、桐城小花等。其中，岳西翠兰更是多次作为国宾礼赠送于外国政要。有兴趣的朋友可以查查看！更欢迎大家来安庆实地考察。
中国的茶叶历史悠久、种类繁多。小时候小编喜欢上山采摘茶叶，经常是一边摘，一边吹口哨学鸟叫。听着山谷里传来的回声，小编经常乐得开怀大笑。
采摘回来后，小编就站在灶台旁，看爸爸手工制作茶叶。没想到平常接触的东西，加工起来那么麻烦。自家制作的茶叶并不逊色于市场上的销售的，甚至有过之而无不及。
言归正传吧！中国的十大名茶中，安徽的有黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片等。
1.黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。
2.祁门红茶
祁门红茶，著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。
3.六安瓜片
六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一。 六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。
茶叶具有清头目、除烦渴、润肺化痰、消食解腻等功效，因此适当喝点茶对身体是有益无害的。
到此，以上就是小编对于安徽茶是碧螺春还是铁观音的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽茶是碧螺春还是铁观音的5点解答对大家有用。
