铁观音茶泡多少分钟（铁观音泡几次最好喝）

2022-01-18 作者 :品茶网围观 : 738次

本篇文章给大家谈谈铁观音茶泡多少分钟，以及铁观音泡几次最好喝对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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铁观音茶叶的泡法

铁观音的泡法如下：取适量茶叶(一般一泡茶8克)放置于盖碗中，用沸水冲泡，用盖子刮去泡沫。快速将茶冲倒于公道杯中。公道杯上放置滤网，可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶，并不饮用，故而快冲快出为好。

首先，是对盛放铁观音的茶具的选择。最好是选择陶瓷制的小壶、小盅，先将茶具用沸水烫洗一边，再用来冲泡茶叶。其次，是对泡茶用水的选择。

洗杯：先用开水将要用到的茶具冲洗干净，这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果。置茶：用茶匙取出适量的铁观音茶叶放入盖碗中，茶叶无需过多，一般为茶碗的一半左右就可以了。

把煮沸的开水，利用高冲法，提高水壶冲入茶壶里，使茶叶翻动。然后迅速倒掉茶水，再用同样的方法倒水冲泡。步骤刮沫用壶盖轻轻刮去漂浮在茶壶上的白泡、茶末等，使其清新、洁净。

铁观音的泡法过程：首先取适量的铁观音茶叶，然后放置到盖碗中，再用沸水冲泡铁观音。冲泡沸水以后，用盖子刮去茶水的泡沫。

清香型铁观音、浓香型铁观音、韵香型铁观音冲泡方法：每次5-10克放进茶杯(盖瓯)，用沸水冲泡，首汤10-20秒即可倒出茶水，以后依次延长，但不可久浸，可连续冲泡6-7次。

1、铁观音冲泡方法为：洗杯落杯、冲泡茶叶、刮沫倒茶、看茶喝茶。时间为：第一泡1分半钟左右、第二泡不超过2分钟、第三泡不超过2分半钟、第四泡后不超过3分钟。

2、铁观音泡多长时间：答案是20-40秒。铁观音冲泡20-40秒最为合适，第一泡茶叶浸泡15秒即可出汤，第二泡为30秒，第三泡则需浸润40秒。

3、清香型铁观音的冲泡方法：每次5-10克放进茶杯，用沸水冲泡，首汤10-20秒即可倒出茶水，以后依次延长，但不可久浸，可连续冲泡6-7次。矿泉水或纯净水冲泡，山泉水泡饮效果最佳。提醒：用保温杯泡茶的做法是错误的。

4、乌龙茶：10秒内出第一泡茶汤；　因为乌龙茶的制作过程中非常注重做青，茶味茶香释放快速，所以第一泡的冲泡时间也不长。

5、陈年：味道温和，而且随着时间的推移，越来越平和。新茶：味道鲜爽、浓醇。陈年：干茶闻起微酸，有明显陈旧味。冲泡后则无酸微甜回甘。新茶：干茶闻起清香，带有微弱花香。冲刨后香味更加浓郁。

1、冲泡水温以95-100度为佳，采取悬壶高冲的注水方式，将沸水注入盖碗中，让茶叶与热水均匀接触。第一泡控制在10秒出汤，之后每一泡可以延长10秒的出汤时间。品茗出汤后先闻香，再观察汤色，以及盖碗中叶底。

2、置茶：用茶匙取出适量的铁观音茶叶放入盖碗中，茶叶无需过多，一般为茶碗的一半左右就可以了。洗茶：将烧开的开水倒入盖碗中，对茶叶进行冲烫，去除茶叶中的杂质，时间不用很长，两三秒时间就可以，然后将洗茶水倒掉。

3、铁观音泡多长时间：答案是20-40秒。铁观音冲泡20-40秒最为合适，第一泡茶叶浸泡15秒即可出汤，第二泡为30秒，第三泡则需浸润40秒。

4、六道点：悬壶高冲，把开水倒入茶壶中，第二泡可以缩短冲泡时间，一分钟左右就可以把茶水倒入茶海和各个茶杯中饮用了。

5、冲泡方法：每次5-10克放进茶杯，用沸水冲泡，首汤10-20秒即可倒出茶水，以后依次延长，但不可久浸，可连续冲泡6-7次。矿泉水或纯净水冲泡，山泉水泡饮效果最佳。冲泡铁观音可以使用茶碗或者是紫砂壶。

第一泡的时间需要控制在30秒-60秒，此时铁观音的内含精华物质会有百分之五十左右的渗出。讲究的话，在第一泡之前，可以洗茶，时间在五秒左右。

正常情况下铁观音的冲泡次数为5~7泡，每一泡的冲泡时间约为10~15s，铁观音属于乌龙茶，其耐泡程度比绿茶以及红茶高，冲泡时宜使用白瓷盖碗茶具，搭配公道杯以及品茗杯，可以循环冲泡5~7次，冲泡时浸润时间不宜过长，一般以10~15s出汤为佳。

时间第一泡最好控制在1分半钟左右，此时茶叶的营养物质会有50%左右的析出，茶汤香气高强，滋味醇厚，口感好。

浸泡：铁观音茶叶需要较长时间的浸泡，一般可以泡3-5分钟左右。具体时间可以根据个人口感和茶叶品质而定。倒出：等待茶叶浸泡好后，可以用茶叶漏过滤掉茶叶渣，然后将茶水倒入茶杯中即可享受。

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