湖南安化黑茶助力乡村振兴

最近，八月的湖南刚刚从酷暑中退了回来。大山深处的安化县东平镇刘萍村村民罗超趁着难得的凉爽，开始了一天的工作。

39岁的罗超是湖南镇远茶业基地的一名制茶工人。6年前，作为一名电工，他投身制茶行业，从零开始学习制茶技术。现在他是基地的技术骨干，月收入稳定在5000元左右。前两年，他还买了一辆小皮卡去旅游。罗超说：

家乡的红茶产业发展越来越好，收入也越来越稳定。感觉找到了一条干一辈子的路。

罗超的经历是安化当地许多村民和家庭近年来发展的一个缩影，也是安化黑茶近年来发展带动当地经济腾飞的真实反映。2007年以来，益阳市和安化县把安化黑茶产业作为富民强县的支柱产业来打造，黑茶产业发展迅速。

优质的安化黑茶吸引了众多外地企业团队前来寻宝，就地加工，让黑茶真正成为当地村民脱贫致富的“金叶子”。

2018年，一个偶然的机会，几位在湖南长沙经营茶叶生意多年的资深茶人聚成一团，深入安化山寻茶。看到优质的原生态环境和茶叶资源，资深茶人思考的是能否充分发挥自己的经验和资源优势。

再创品质精致、特色鲜明、销售服务链条完善的优质黑茶品牌，让更多人喝上真正优质的安化黑茶，从而带动当地农村致富。

去做吧。团队成员大多从事茶叶领域多年，尤其是茶叶种植、制茶、营销方面的工作，在湖南大部分都有自己成熟的品牌。为了追求高品质的茶叶，团队在一年内多次走访了安化县的主要茶山。

与老茶人探讨鲜叶加工工艺，与新茶人学习新的紧压茶技术，与茶企交流行业意见。经过反复考证，最终选定东平镇北七星寨5000亩优质茶资源为基地，开始研究一种新的红茶产品，品牌名称为“润韵堂”。

基地开始生产，促进了当地许多家庭的创收能力。平时在家游手好闲的农妇，突然成了基地里的能工巧匠。他们的生产理念和愿景得到了当地合作伙伴的认可。大家都说过，对品质的不懈追求是走到一起的基本共识。

“我们的茶是真正的正品。一方面要保证茶叶的优良品质，同时要让茶农、制茶人等产业链的每一个环节都得到应有的回报，形成良性发展，规范品牌和市场的发展，让真正的好茶走上老百姓的茶桌。

让好的技术和工艺永远传承下去。团队负责人表示，安化黑茶产业前景光明，大家将一如既往地坚守品质，带动产业向更好的方向发展，真正让发展的红利惠及百姓，为乡村振兴尽绵薄之力。(林)据

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