2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铁观音放的问题，于是小编就整理了5个相关介绍铁观音放的解答，让我们一起看看吧。
如果需要存放时间比较久,建议放冷冻室;如果存放时间很短,可放在冷藏室。放冷冻室时，茶叶比放冷藏室保鲜效果更好，因温度较低，铁观音被氧化的速度也较慢，保鲜效果也会更好。一般质量好的铁观音，在冷冻室存放2-3年，质量都还不错，我的经验。
铁观音存放越久越不好。
1.发酵型铁观音
铁观音多数是经过轻发酵的，也就是常见的清香型铁观音，所以保持期不会太久，在通风避光，干燥无异味的条件下，春茶一般在三个月左右，最好在一到两个月内喝完，秋茶稍微长一点。如果是真空密封保存在零下15度条件下，保质期可长达18个月，但是再拿到常温下就要尽快喝完了。
2.烘焙型铁观音
烘焙过的铁观音是适合放成老茶的，陈年铁观音经特殊烘焙窖藏，常温放上十年二十年还可以喝。福建民间有把茶放在柚子皮里放成老茶当药茶喝的，这类茶清凉降火消暑的作用很强，口感很滑很柔和。陈年铁观音加进纯天然蜂蜜，还可以祛腹中积气和调理肠胃。
铁观音是中国十大名茶之一，属于乌龙茶类，是半发酵茶，存放时需要注意以下几点：
1. 避光：铁观音茶叶容易受到阳光直射的影响，会导致茶叶变色、变味，影响口感和品质。因此，存放时应避光保存。
2. 防潮：茶叶容易吸收空气中的水分，导致茶叶变质。因此，存放时应注意防潮，可以将茶叶放在干燥通风的地方，或者使用干燥剂。
3. 防异味：茶叶容易吸收周围的异味，影响茶叶的香气和口感。因此，存放时应注意防异味，可以将茶叶放在密封的容器中，或者使用专门的茶叶罐。
4. 温度适宜：铁观音茶叶的存放温度应在 10℃-30℃之间，过高或过低的温度都会影响茶叶的品质。如果环境温度过高，可以将茶叶放在冰箱中冷藏，但需要注意密封，避免受潮。
综上所述，铁观音茶叶可以放在冰箱中冷藏，但需要注意密封和防潮。如果环境条件适宜，也可以将茶叶放在阴凉、干燥、通风的地方保存。
铁观音一般都要求低温和密封真空存放，这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味，铁观音茶要保持干燥，茶叶怕水，因为含水量高的茶叶经氧化后释放出的热能可增加茶叶的温度，从而加速其化学反应，品质会随之陈化，且易霉变。
可以放冰箱里
铁观音茶水比例为1:20，即1g铁观音干茶需要20ml的水，冲泡铁观音的投茶量一般为8g，冲泡时，先将茶具用开水清洗一遍，然后向盖碗中投入8g干茶，注入160ml的水，第一遍为洗茶不饮用，第二泡为正式冲泡，注水后盖上盖子，等待10s即可出汤饮用。
铁观音包装的一小包，通常在8克左右。用功夫茶泡法，一次投茶量通常在8克，可以反复冲5-6次，好茶能泡7-8次。如果是用玻璃杯或者瓷杯泡，一次放一半就够了，能泡两杯。正常7克到8克，由茶盏而定，最小的茶盏6克，最大的8克。
1、铁观音冷冻和冷藏都可以，如三个月短期内可以饮用完成的，可将铁观音装入铝箔袋密封，放入铁罐子内，放置在冰箱冷藏即可；
2、如果是超过三个月以上饮用不完或不打算饮用的，可将铁观音茶装入铝箔袋，抽真空后，装入铁观音，外层再套一个袋子，放置在冰箱冷冻室即可。
到此，以上就是小编对于铁观音放的问题就介绍到这了，希望介绍关于铁观音放的5点解答对大家有用。
