2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于福建铁观音有哪些茶区的问题，于是小编就整理了3个相关介绍福建铁观音有哪些茶区的解答，让我们一起看看吧。
分别是：1.名副其实的安溪铁观音，乌龙茶的极品。
2.武夷岩（大红袍）：是闽北乌龙的主流，主要产自武夷山茶区。
3.本山茶：原产于安溪西尧阳，无性系品种。
4.永春佛手茶：是乌龙茶中风味独特的名品。
5.闽北水仙：细品有水仙花香，喉润好，有回甘，更有久饮多饮而不伤胃的特点。
6.武夷红茶：具有独特韵味、花果香味或桂圆干香味。
7.白毫银针：白毫银针主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。
8.永泰绿茶：外形条索紧结、匀整，色泽绿润毫显，具有香气栗香显、带花香，滋味鲜醇甘爽，汤色嫩绿明亮，叶底绿亮匀齐的品质特征。
9.福鼎白茶：属于微发酵茶，成茶外表满披白毫呈白色，故称“白茶”。
10.政和白茶：具有鲜纯、毫香、凉爽的品质特征。
武夷山正岩茶及桐木关红茶、安溪铁观音、福鼎白茶跟绿茶、政和白茶跟红茶、漳墩小叶白茶。
这只是提到几个大的茶区，这几个茶区下还有好多县都有产茶。
以上，希望对你有帮助。
您好,谢谢邀请!安溪铁观音属乌龙茶里的青茶,是乌龙茶的代表,铁观音即是茶树名又是商品名.即有绿茶的清香又有红茶的醇厚,深受大众喜爱.2010年曾以十大名茶之首亮相上海世博会。
安溪铁观音属半发酵茶,制作工艺复杂,从鲜叶的采摘到成品要十几道工序,即鲜叶采摘-晒青-摇青-晾青-杀青-多次反复包揉-复烘-复包揉-干燥-挑枝-成品.
铁观音的外形条索肥壮、圆结、重实、色泽翠绿油润,香气馥郁持久，滋味鲜醇高爽，音韵明显，汤色金黄明亮，叶底肥厚软亮余香高长。有提神醒脑、降脂减肥、延年益寿、防龋齿、清热降火、敌烟醒酒、抗动脉硬化、防糖尿病、抗癌症、等功效。
铁观音主产区安溪的“内山”-感德、祥华、西坪、龙涓，这些产茶区常年云雾缭绕，海拔高，群山环抱，峰峦绵延，土层深厚，土质大部分为酸性红壤，年平均气温18度左右，无霜期300天左右，降雨量充足，安溪“内山”独特的地理位置和气候非常适合茶树的生长。近年来龙涓茶叶成为安溪铁观音的“后起之秀”。
作为安溪茶人的我,非常欢迎大家前来安溪品尝铁观音.
谢邀！
根据本人铁观音从业经验回答一下这个问题，如果欢迎指正！
铁观音茶叶是乌龙茶代表，也是中国传统茗茶之一。
铁观音介于绿茶和红茶之间，属于半发酵类、青茶类。
至于铁观音名称的由来，有多种传说，不如“王说“魏说”等，大家有兴趣可以去找资料了解一下。据传说，是因此茶叶制成之后，沉重似铁，味香形美，犹如“观音”，所以取名“铁观音”。
特别要说一点就是，铁观音茶叶跟安溪当地的信仰——清水祖师，也有很多相关的传说。
铁观音有几大产区，闽南、闽北、台湾等，但是不论从茶叶的产量，还是茶叶的品质来说，公认是以福建省泉州市安溪县为最好。所以，我们经常听到铁观音的前面经常会有前缀——安溪铁观音。
其他不说，网上很多叫卖铁观音茶叶的，无一不是打着“正宗安溪铁观音”的旗号。
安溪县因历史、地理、气候等原因，几乎家家户户都是铁观音茶农，主要为大众所熟悉的主要产区有感德镇、西坪镇、祥华、剑斗等。
铁观音根据制口味的不同，大概有这么几类：
清香型铁观音
浓香型铁观音
碳焙型铁观音（有轻焙和碳焙之分）
根据制作工艺的不同，可分为：
拖酸工艺、消青工艺、正炒工艺等
如果大家对铁观音有兴趣，想要了解更多，请关注我的头条号。我们不定期进行发布铁观音鉴定技巧、派茶、制茶流程直播等。
谢谢大家阅读！
感谢邀请，铁观音既是茶树名，又是茶叶商品名，原产于安溪县尧阳乡松岩村，距今有200多年的栽培历史，主要分布在福建乌龙茶产区，广东、台湾也有引种。1984年铁观音被认定为国家良种，编号“为华茶7号”。
铁观音属于六大茶类中的青茶类，即乌龙茶类。属于半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，既有绿茶的清香鲜爽，又有红茶的浓郁甘醇，浓缩了绿茶和红茶的精华。是我国十大名茶当中较有特色的一种。
铁观音可根据制作工艺不同，可分为四个类型。
1、清香型:发酵程度略轻，所含水分较多，成品茶呈翠绿色，具有观赏性;茶汤偏绿，清香持久，适合日常冲泡。（注意此类茶偏绿茶性质，体寒、肠胃偏者不宜饮用）
2、浓香型:采用温火慢烘、使用湿风快速冷却，茶叶水分适中。口感较重，汤色金黄，味道纯正，醇厚甘鲜。但是成茶颜色不好，叶面有微黄斑点。比较适合资深茶友。
3、韵香型:介于清香和浓香之间，在传统半发酵的工艺基础上，在经过120°C高温烘焙10小时左右，从而提高茶的香气和醇度，比较耐泡，适合口感较重者饮用。
4、碳焙型:在传统半发酵工艺基础上，再用木炭焙火5~12个小时，茶叶水分很少。有火香味，汤色深黄，口感顺滑，醇厚绵长。多半资深茶友比较热爱。
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到此，以上就是小编对于福建铁观音有哪些茶区的问题就介绍到这了，希望介绍关于福建铁观音有哪些茶区的3点解答对大家有用。
