2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于碧螺春和铁观音哪个好的问题，于是小编就整理了4个相关介绍碧螺春和铁观音哪个好的解答，让我们一起看看吧。
两者都属于名贵的茶叶，所以都经常被用来作为馈赠的佳品。通过下面的解读，相信大家也能够明白两者的区别所在。如果非要说道碧螺春好还是铁观音好?那还真是可有所爱的选择，实在是难分高下。
碧螺春和铁观音哪个好 有什么区别
碧螺春和铁观音有什么区别：
1、外观区别
第一,碧螺春细小卷曲,有很多毫(通俗讲就是毛很多),条形特别细。铁观音是颗粒状,颗粒要比碧螺春大很多,而且是看不到毛的。
第二,碧螺春是采细芽,铁观音是采成熟叶。一张铁观音的叶子抵得上几十个碧螺春的芽头。
第三看色泽,碧螺春是绿到墨绿,铁观音是砂绿。
2、产地区别
杭州茶叶，以“碧螺春”闻名，“龙井”是碧螺春中的极品。就像福建“乌龙茶”，天下闻名，“铁观音”是乌龙茶中的极品一样。
碧螺春，是绿茶，没有经过发酵过程。红茶，是发酵茶。乌龙茶，属半发酵茶。
乌龙茶，产于福建。福建南方，闽南一带尤为有名。台湾闽南人多，闽南文化盛行，所以台湾也盛行热衷喝乌龙茶。台湾“冻顶”，是台湾乌龙极品，在台湾，其名气相当于我们的铁观音。
3、口感区别
铁观音属于青茶，碧螺春属于绿茶
口感差别比较大
青茶是半发酵茶，香气比较醇厚，绵软。
绿茶是炒青，保留了植物特有的清新香气，说白了有草青味。
碧螺春：嫩香清鲜，冲泡水温80度适宜，过高水温会有一种烫熟之味
铁观音：铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有音韵。铁观音茶香高而持久,可谓七泡有余香。
好了，应该知道那个好了吧。
各有特色且不同类茶，没有可比性。
每个人口味和喜好都不相同，一般觉得碧螺春更清香一点，铁观音香味更浓。
都有好的和一般的。碧螺春浓一点，两种完全不同的茶叶，碧螺春泡法简单，外形好看，汤色清淡，不耐泡，三泡就没味了。而观音七泡有余香，程序比较复杂，完全没有观感可言，不过口感好，回甘好，喝完口齿留香，回味无穷。还是观音好喝，耐喝。
铁观音影响力大，在茶叶的包装，或宣传片的时候，大部分都是铁观音喝铁观音，也有一定的喝法和规距，要用一定的茶具，茶道大部分也是铁观音用的碧螺春就没有那么多规矩但不能更具影响力分档次，只能说他们是不同品种但如果你要招待客人的话，最好用铁观音，从铁观音复杂的工序，也能给人心理作用是珍贵，档次高
铁观音和碧螺春相比，碧螺春要更好一点。1、由于碧螺春的价位要比铁观音高，大概在一千两百元1斤左右；2、并且碧螺春依然是国内有名的中国外交用茶，多次出现在重大中国外交场合，向国外朋友展现了国内的综合实力。
碧螺春是绿茶中的绝品，由于茶形卷曲成螺出名。碧螺春主要摘采茶叶细芽制成，表面上被有很多毫毛，条状也细细的，冲泡后能闻到非常明显的馥郁香味，让人生津解渴，难以忘怀。
铁观音茶叶的的价钱也相对比较亲民，三百元1斤左右，主要摘采成熟的茶叶制作，1张叶子抵上很多碧螺春的芽尖，质地相对比较老熟。两类茶叶全部都是我国10大名茶中的其中1种，深受大众的喜爱程度高，所以经常被人们用来作为赠予别人的上品，其价位也由于品质的不同而不同。
到此，以上就是小编对于碧螺春和铁观音哪个好的问题就介绍到这了，希望介绍关于碧螺春和铁观音哪个好的4点解答对大家有用。
