黑茶专卖(黑茶买卖)

什么是红茶？

黑茶是后发酵茶的一种，其类别有“一卷、三尖、三砖”。

“一卷”是指用竹篮包装成格子状的千两茶。千两茶是安化地区的传统名茶。因每卷茶叶净含量相当于老秤的千两茶而得名。千两茶也被誉为“可饮用的古董”。

包括我们的十两茶、三十两茶、百两茶、千两茶、五千两茶、万两茶，都属于我们的千两茶系列。它的生产过程是纯手工的，包括后期包装。一口气就完成了。

“三尖”是指天尖茶、工尖茶、生尖茶。以谷雨季节鲜叶为主要原料加工而成的一、二级红茶。是安化黑茶的上品。 “三剑”茶“剑”茶曾是清朝皇室的贡品。大部分都是散装在竹篮里，价格相对较贵。

“三砖”是指黑砖茶、茯砖茶、花砖茶。安化的“三块砖”中，最著名、市场销量最好的就是茯砖茶。茯砖茶比黑砖茶和花砖茶压得更松。有的分为手工制作和机压两种。其最独特的特点是含有当地茶人视为红茶之宝的“金花”。

黑茶讲究陈年，越陈越贵。比如，相隔十年的两片茯砖茶，每斤售价在千元左右。由于生产年份不同、原料等级不同、制作工艺不同，黑茶的价格也会有很大差异。

同一年份不同品种的黑茶，其饮用体验有很大不同。钱两茶和茯砖茶冲泡后汤色不同。从口感上来说，钱两茶浓浓霸气，茯砖茶醇厚香浓。

消费者应该如何鉴别茯茶的品质？

首先可以检查一下茯茶中金花的鉴别。好的茯茶，花茂盛，金黄均匀，菌香浓郁。但如果金花分布不均，茯茶的品质就会稍差。

其次，可以通过看茯茶的形状和颜色来判断。看形状是否光滑。茶条的最佳颜色是黑色。较差的茶叶颜色呈黄褐色，颜色较多，茶叶片状较多，因此整体原料档次会较差。

要深入辨别不同茯茶的优缺点，需要进行汤评。

同时冲泡五片不同的茯砖茶三分钟，就能闻到不同的茶香。当你打开茶杯时，茶汤的颜色呈现出由深到浅五种不同的颜色。

如果颜色越浅，其所含的物质就会相对较少。如果颜色越黄或越红，它所含的物质，包括它的色素含量就会更多。

黑茶和其他茶一样，根据产地、年份、类别、品质、原料、制作工艺的不同，价格也不同。一般来说，年份越久，品质越好，价格也越高。

今年黑茶价格略有上涨，陈茶增长更为明显，每年涨幅在10-20%。十年以上的黑茶适合收藏。

影响黑茶价格的因素有很多。准确鉴定黑茶的茶龄是很困难的。消费者在购买和收藏黑茶时应谨慎。