青砖茶知识介绍

青砖茶主要产于湖北咸宁，现已发展到湖南等地。湖南青砖茶的生产集中在益阳和临湘。它已有一百多年的生产历史。它是由老绿茶压制而成的。青砖茶压制分为三个部分：三边，两边，内茶。他们中的三四个人，

也就是表层质量最好。色泽棕黄，茶汁浓郁可口，香气独特，甘甜隽永。最外层叫洒面，原料质量最好。最里面一层叫二面，质量稍微差一点。这两层之间的一层叫做李察，它的质量很差。青砖呈长方形，颜色为蓝棕色。

香气纯正，汤色红黄，味道清香。喝青砖茶，除了解渴，还有提神、助消化、杀菌止泻的功效。主要销往内蒙古等西北地区。青榨绿茶是以老绿茶为原料，经压榨而成，其产地主要在湖北咸宁岐伯。

咸宁、铜山、崇阳、通江四县都有100多年的历史。

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