铁观音 冲泡，铁观音冲泡方法和时间

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铁观音 冲泡的问题，于是小编就整理了4个相关介绍铁观音 冲泡的解答，让我们一起看看吧。

铁观音冲泡具体步骤？

1、温杯：冲泡之前，先用沸水温壶烫盏，铁观音要求器温和水温双高使其内质发挥的淋漓尽致。

2、备水：冲泡铁观音宜选用100℃沸水。

3、投茶：投茶量7~8g左右。

4、醒茶：沸水冲入盖碗中，快速将茶汤倒去以醒茶。

5、冲泡:冲泡的水要滚开，铁观音是颗粒状，浸泡时间可稍加延长。

6、出汤：清澈透亮的茶汤色，淡淡的兰花香气，让人心旷神怡。

铁观音的冲泡方法？

步骤/方式一

烫壶



铁观音在冲泡时，先将紫砂壶放入茶洗中，揭开壶盖，注入沸水，盖上壶盖，用沸水浇淋紫砂壶。再用茶夹夹取紫砂杯，停放在茶洗上方，提起紫砂壶，倒出沸水烫洗紫砂杯。

步骤/方式二

洗茶



接着取出紫砂壶和紫砂杯，用茶匙把9~12g铁观音投入紫砂壶中，注入90~100℃的沸水冲泡，并用茶匙快速搅拌茶汤，5~7秒后倒掉茶汤，去除铁观音中的杂质。

步骤/方式三

泡茶



继续往紫砂壶中注入沸水，并加盖焖泡，5~7分钟后码放好紫砂杯，提起紫砂壶，把泡好的铁观音的茶汤缓缓注入紫砂杯中，最后端起紫砂杯，细细品饮铁观音的滋味即可。

洗杯：用开水洗净茶具。

投茶：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分。

冲水：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动。

刮沫：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净。

倒茶：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里。

点茶：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里。

赏茶：观尝杯中茶水的颜色。

品饮：乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。

铁观音得冲泡方法？

首先从茶具的选择上来讲，最好使用白瓷茶具。

其次在水温的控制上，最好使用沸水冲泡，这样可以最大程度上释放铁观音的香气和营养物质。

在茶量的选择上，推荐一次放7-8克进行冲泡。

在冲泡方法上，冲泡前先加一杯温水洗茶，将水倒出，然后再加沸水进行冲泡就可以了。

以上就是铁观音茶的冲泡方法。

铁观音的最佳冲泡方法？

　　步骤1、洗杯

 　　用开水清洗茶具，同时起到温杯的作用，能够更好的唤醒茶叶的茶性。

 　　步骤2、落茶

 　　量取适量的铁观音茶，放到茶壶里，茶量可根据个人的口味，约3-5克为宜。

 　　步骤3、冲茶

 　　把煮沸的开水，利用高冲法，提高水壶冲入茶壶里，使茶叶翻动。然后迅速倒掉茶水，再用同样的方法倒水冲泡。

 　　步骤4、刮沫

 　　用壶盖轻轻刮去漂浮在茶壶上的白泡、茶末等，使其清新、洁净。

 　　步骤5、倒茶

 　　闷泡大约15秒，就可以把茶水倒入公道壶里。

 　　步骤6、分茶

 　　然后把公道壶的茶水，均匀地分倒在各个小茶杯里。

铁观音的正确冲泡方法

　　步骤7、观茶

 　　观赏杯中茶水的颜色，清澈透亮的茶汤色，淡淡的兰花香气，让人心旷神怡。

 　　步骤8、品茶

 　　细口品缀，边啜边闻，浅斟细饮。慢慢感受铁观音茶水的齿颊留香，鲜爽回甘，别有一番味道。

到此，以上就是小编对于铁观音 冲泡的问题就介绍到这了，希望介绍关于铁观音 冲泡的4点解答对大家有用。