贵州湄潭扩大茶产业链

近年来，随着茶产业的不断发展，茶叶市场的供求关系也发生了变化，湄潭很多茶企开始向初级生产以外的领域延伸，跳出茶叶本身发展茶产业。贵州黔茶联盟公司就是其中之一，抢占了市场先机。

建设茶机研发制造基地，开发各类茶机，进一步延伸茶产业链，助推湄潭茶产业发展。

在贵州茶叶联盟绿色循环农业机械研发制造基地，现场焊花飞溅，工作人员满负荷忙碌，全力生产主要针对贵州茶叶特点自主研发的制茶设备。

“贵州茶叶面积这么大，但是所有的制茶机具都是从外省购买的，无法满足贵州茶叶的加工要求。在此背景下，我们自主研发了适合贵州茶叶加工工艺的制茶机具。

贵州黔茶联盟公司副总经理海飞解释了建设茶机R&D及制造基地的初衷。

据了解，吕迅农业机械R&D制造基地总投资5000万元，主要生产各种茶机。2020年5月，它与中国科学院、贵州大学和航天工作者联手组建了R&D团队。

将茶叶加工中的“初炼”两段加工理论升级为“前加工、初炼、后加工”。

集中力量研发“茶叶加工智能冷却(萎凋)一体化系统”、“茶叶后加工精准八步定香一体化系统”等具有100%自主知识产权的高端、智能化、集约化关键制茶设备。目前已自主研发4项产品，申请专利36项。

开发的产品已经投产，进入试运行阶段。

“我们自主研发生产了过热蒸汽发生器、预处理器、热风炉等各种茶机和工具。目前，这些设备中的一部分已经投入市场。根据市场反馈，这些茶机适合贵州茶和湄潭茶的特点。

所制备茶的质量、香气和味道都得到了改善。”海飞介绍道。

作为茶产业的重要组成部分，茶机具如同茶产业链中的火车头，对茶产业的做大做强起着至关重要的作用。贵州茶叶联盟抓住市场机遇，建设绿茶回收机研发和批量生产基地，可实现年产各类茶机2000台。

并根据市场需求不断开发更新。据海飞介绍，目前只是试运行阶段。全面投入市场后，将进一步提高湄潭茶叶生产的标准化水平和优级品率，促进湄潭茶业转型。(李)据

标题：拓展贵州湄潭茶产业链-茶报_中国茶报_国际茶报

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