2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶具 白茶的问题,于是小编就整理了5个相关介绍茶具 白茶的解答,让我们一起看看吧。
优质
用白瓷盖碗冲泡白茶,一贯是老茧首推的器具。
白瓷盖碗采用釉面材质,光滑细腻,不吸香吸味,能最大限度的保留白茶的原滋原味,并且碗口大,出水快,既不会闷杯,又能闻香和欣赏白茶在水中亭亭玉立的姿态,可谓是冲泡白茶的最佳选手。
白瓷盖碗泡白茶,优雅而具有艺术性和乐趣,一般需要单独的泡茶台,需要泡茶之人的空闲时间,最好是有几个好友一起小啜,分外有情趣。
它分为主要分为温杯、投茶、醒茶、冲泡、出汤五个步骤,而投茶量则根据盖碗的大小而定,一般投茶量为盖碗的三分之一即可。
盖碗:
1:泡白茶,最先要准备的茶具,就是盖碗了
2:白瓷盖碗,经过上釉后,它的质地是细腻的瓷质结构,摸起来光滑而不粗糙,是绝不会有吸附白茶的香味的。
3:盖碗敞口大,可以随心所欲地调节出水的角度和大小。
4:泡茶出汤时,茶汤顺着较大的开口处,就能够快速地直泄而下。
在这样迅疾的速度下,白茶内部原本的营养物质便匀整地释放出来,于是,茶汤滋味是既不苦涩也更鲜香淳爽。
所以,白瓷盖碗和好白茶是相生不相离的好兄弟,滋味之间的起承转合,是离不开盖碗的质地和结构的。
可见好白茶和盖碗,是一对良配。盖碗上大下小的结构,也是盖碗能够保留茶本味的关键原因。
这种瓷质的特点,还使得盖碗不容易沾染茶渍,在清洗的时候能轻便地处理干净,不需要大费周章地找寻死角,清除污垢。
煮白茶没有固定限制使用何种茶具,但一般建议使用紫砂壶茶具,因为紫砂壶有持殊的双气孔结构,透气性极佳,能释放老白茶的浓郁枣香,可使茶汤更加饱满,且具有保温作用,茶汤不易凉,口感更佳;另外冲泡老白茶所需温度高,而紫砂砂质传热缓慢,执用时不易烫手。
玻璃壶、白瓷茶壶
白茶用玻璃壶、白瓷茶壶冲泡,玻璃以及陶瓷材质的茶壶具有不吸收茶香,保留茶叶个性的特点,因此冲泡白茶可真是还原白茶的自然香气,不增不减,且适用于新茶、老茶、散茶、饼茶,具有冲泡方便,易出汤等特点,因此适宜冲泡白茶。
到此,以上就是小编对于茶具 白茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶具 白茶的5点解答对大家有用。