红茶产业链如何发展起来(红茶产业链如何发展的)

“斗茶”是一场茶味盛宴，是一场泡茶技艺的较量和交流。与此同时，茶叶品质升级、品种创新、茶产业进步也催生了茶叶标准化体系的建设。

正因为如此，福建广石抓住茶产业发展机遇，着力打造品质、标准鲜明的“广石红、中国红”红茶产区，为中国乃至世界提供一杯广石红茶。世界。

8月19日，2022红茶追踪品尝交流活动暨首届广泽红茶茶王大赛将在广泽城市客厅隆重开幕。

光面城市客厅

从悠久的茶历史和茶文化来看

了解——国内外著名红茶产区光泽县

光泽县位于武夷山北段。武夷山国家公园三分之一以上的核心区在光泽泽境内。是福建省重点产茶县之一，世界红茶祖地。

作为世界红茶的故乡，光泽县悠久的历史和茶文化底蕴早已深深铭刻在人们的心中。早年，广石甘坑小种红茶被誉为“天字一号”，享誉欧洲，远销海外。它曾是葡萄牙公主凯瑟琳的红茶嫁妆，并被指定为英国王室的贡茶。2015年经国家工商行政管理总局批准。“甘坑小种红茶地理标志认证商标”产品。

“沙滩高一尺，光彩在天山”。光泽县终年云雾缭绕。光泽县的高山和良好的生态环境，造就了光泽县品质优良的红茶产区，也让光泽县为整个红茶产业链的发展注入了新的思路。的活力。

近年来，光泽县结合茶园生态资源优势，充分利用三角戏、茶灯戏等民俗文化，建设民宿基地，整合红茶体验项目，打造了独特的茶香。路线。

光泽焦点

技艺打造红茶产业“高光时刻”

首届光泽红茶茶王大赛即将开始

2018年，红茶制作技艺列入第五批市级非物质文化遗产代表作名录扩围项目；2021年12月入选第七批省级非物质文化遗产项目名录公示名单。……

“天子一号”是光泽县最著名的名片之一，其红茶制作技艺也享誉盛名。甘坑红茶的制作有萎凋、揉捻、发酵、烘焙等十道工序。

光泽焦点

制茶工艺一直是衡量红茶品质的关键点之一。通过精湛的制作工艺和对茶叶品质的调控控制，红茶色泽油润、风味独特，在众多茶品中独树一帜。为传承制茶技艺，提高制茶水平，光泽县举办了2022年红茶溯源品鉴交流活动暨首届光泽红茶茶王大赛。通过激烈的制茶技艺比拼和优质茶叶的比拼，广州郡友带来了一场难得的茶盛会，为广智茶人提供了一个交流、提高的平台。

同时，众多茶行业权威专家将齐聚广州，品鉴优质茶叶，探讨制茶技艺，探讨红茶行业未来发展。

8月19日，2022红茶追踪品尝交流活动暨首届光泽红茶茶王大赛期待您前来品味光泽茶的魅力。

编辑/许庆

值班编辑/王妙蓉