台湾乌龙茶的主要品种有哪些？

丁咚乌龙茶

最早开发的茶树品种，由于在台湾省适应性好，分布海拔较广，适宜在高海拔多雾的山坡种植。它的特点会因地域和气候而发展出它独有的特点。气味清香，滋味醇厚，茶汤色泽金黄。

金轩茶叶

台湾茶12号金萱茶是台湾省第二大茶种，广泛种植于中低海拔地区。其特点是气味乳白，茶末白度明显，滋味甘甜。深受年轻饮茶者的喜爱，是具有特殊香气的茶叶品种之一。

翠玉茶

泰茶13号主要种植在于松柏茶区，以机械收割为主，产量大，一年四季均可发货。茶的另一个特点是它的香味，是花香。四季春茶：主要栽培也在松柏茶区，一年产量最大，可采收五次，主要靠机械采收，茶叶有淡淡的花香。

口感偏甜，接近乌龙茶。5.阿里山高山茶：台湾高山茶的风向标，海拔1100-1600米的高海拔茶区，终年云雾缭绕，平日日照短，土壤相当适宜茶叶生长，气候水质极佳，完全手工采摘，茶色翠绿清澈。

呈现优雅的天然奶香，香滑甘甜，具有高超的阿尔卑斯风味。它有着混合的阿尔卑斯风韵，优雅的香气和纯净甜美的口感，喉韵无穷。

阿里山

阿里山茶的露水，产于海拔1100-1700米的阿里山茶，是茶的精华。常年云雾环绕，高海拔多雾的环境最适合生长。它是用手工反复揉捏而成的。闻起来花香四溢，味道香甜，品质醇厚美好。

因为茶露是反复手工揉捏而成的，所以最适合喜欢阿里山茶的人。

山林溪

山林溪高山山茶区海拔1600米，终年云雾笼罩，土壤肥沃，雨量适中。所产的山林溪高山山茶，能表现出山特有的褐色，因此广受茶客喜爱。山林溪茶的特点是色泽鲜艳，水色清澈，蜜绿色，活性丰富，喉甜，

喝起来相当顺口。

骊山高冷茶

台中县立山茶园一般位于海拔1700米至2500米的高海拔茶区。骊山茶区从何欢山脉和翠峰进入中继工业之路。

崔峦、南北线、福寿山、骊山至天府、武陵是台湾省最高的产茶区。海拔1700米至2500米，终年不变。茶叶生长在雾和雨露中，生长缓慢，平均一年收获三次，经常受到雪的洗礼。茶汤很美味。

山区的土壤相当适合茶叶的生长，气候、水质优良，所以生产的茶叶花香浓郁，入口香甜，茶汤香气持久、甘甜、爽滑；只要天、地、人三者和谐，要喝到香喷喷、化在喉间、透天呼吸的极品美食，并不难。

米香茶(东方美人)

外观与一般半球形乌龙茶相似，兼有白毛芯尾东方美茶蜜味重、水甜的特点和冻顶乌龙茶味重、喉韵重的优点。茶叶被小绿蝉咬后，

由于植物本身的愈合能力，茶叶中茶多酚的活性和茶单宁的含量会增加，这也是这种茶味的特殊原因。

古早味乌龙茶

遵循古早式传统乌龙茶的做法，发酵充分，绿叶明显镶有红边，乌龙茶的原味和香气非常独特，还带有成熟水果的香气。喝一杯你一定会错过的古早乌龙茶。

木炭茶

在制茶的过程中，改为用炭焙，用炭木熏蒸除去茶叶中的水分，直到茶叶具有炭焙的香气，茶叶属于中度焙，特点是香气浓郁，耐泡。

题目：台湾省的乌龙茶主要有哪些品种？绿茶_乌龙茶_乌龙茶的功效与作用

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冻顶乌龙茶产自哪里？乌龙茶的冲泡方法有哪些，需要什么茶具？