导航
当前位置: 首页 > 茶具 >

绿茶茶叶加工工艺(绿茶的加工工艺过程)

2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 491次

下面介绍一种花绿茶的加工方法。该处理方法包括以下过程:

(一)茶叶原料的采收、干燥;

绿茶茶叶加工工艺(绿茶的加工工艺过程)

(2)中午4点至6点在自然光下干燥茶叶;

(3)将茶水冷却,摇青,摊干;

(4)揉搓叶子,直至绿色消失,花香稍显明显;

(5)将揉好的茶叶发酵至茶叶青气消退,香气显现,嫩叶变成褐色。然后将蛋糕烘烤并摊开晾干。

各种茶绿均可作为原料。通过引入茉莉花茶加工中的部分加工技术,产生浓郁的花香;本发明的加工方法可以溶解茶叶中的酯类儿茶素,从而减少茶叶的用量。茶中的涩味;再经过揉捻、发酵、烘饼等工序,使成品茶花香浓郁、口感纯正。

通过我们的介绍,相信大家对茶叶的加工方法以及花香型绿茶的加工步骤有了更深入的了解。凤凰单丛茶网站将持续更新。如果你喜欢我们,记得保存并顺便分享一下。

相关资讯