2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于盛茶具的问题,于是小编就整理了3个相关介绍盛茶具的解答,让我们一起看看吧。
紫砂茶具品种繁多,质量不一,壶的等级分类从商品的质量优次与制作精粗来分,大致可分为三类:粗货、细货和特种工艺品。
(1)粗货。是指面向一般大众的大路货消费品,价格低廉,经济实用,制作简单,成本低。因产品不重“艺术”,只重“用途”,历来不在赏壶、鉴壶之列。当然,历史上无细货市场,有些大路货产品为专做大路货产品而独具功力的高手所做,或名人出名之前的大路货作品,这类作品流传至今不多见,故也有收藏、研究的价值。
(2)细货。指经济实用的丁艺美术品,有一定的工艺水平,既重“用途”,也重“艺术”。其作者多为技术姻熟的能丁巧匠,以复制传统造型为主,有批量的制作出品,有相当的工艺水平,但不是精心制作,无创新性。
(3)特种工艺品。指出于名艺人的手工制品,它不仅讲究造型的完整性,而且特别讲求制作过程中的工艺质量。此类壶品是收藏家渴求的对象,其历史产品已成文物,价格更是惊人。
现代人所说的“茶具”。主要指茶杯,盖碗,公道杯,茶盘等这类饮茶器具。
其使用方法具体如下:
一、茶杯
茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。
为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。
对杯子的要求,最好能做到"握"、"拿"舒适,"入口"顺畅。
二、盖碗
盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶于碗内,冲水,加盖,出汤,品茗。
三、公道杯
1.泡茶时,为了避免茶叶长时间浸泡在水里,致使茶汤太苦太浓,应将泡好的茶汤马上倒入公道杯中,随时分饮,从而保证正常的冲泡次数所冲泡的茶汤滋味大体一致。
2.公道杯容量大小盖碗相配,一般来说,公道杯应该稍大于盖碗。
四、茶盘
用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。
也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。
使用注意事项:茶具是易碎品,泡茶时应拿稳,避免摔碎。
使用中注意避免油污或异物污染,保持茶具清洁。
1、茶具名称有:茶盘,茶叶罐,茶壶,盖碗。
2、茶具的用途:
(1)茶盘:茶盘是用来盛放茶杯、茶壶、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。有圆月形、棋盘形、扇形,也可以是单层或夹层,夹层用以盛废水,也可以是抽屉式的,也可以是嵌入式。使用方法:端茶盘时,要先将上面的茶壶、茶杯、公道杯拿下,以免失手。用完后不可让废水长时间留在茶盘内,而是用干布将其擦干。
(2)茶叶罐:茶叶罐,形状各异,可根据个人喜好选择。而且,不同的形状在一定程度上象征着名贵与否,而且价钱也是不同的。使用方法:茶叶罐用完后要立刻密封好,以防茶叶受潮或者走味。
(3)茶壶:茶壶是一种供泡茶和斟茶用的带嘴器皿。主要用来泡茶,由壶盖、壶身、壶低、圈足四部分组成,壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。使用方法:使用茶壶时,不可将壶嘴对着客人,而应朝向自己。用茶壶倾倒茶汤时,一定要用手指扶住壶盖,以免茶壶倾斜时,壶盖滑落摔碎。
(4)盖碗:盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具,又称“三才碗”“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人。此外,盖碗也可当做品茗杯使用。使用方法:用盖碗茶时,要先揭开碗盖,再嗅盖香,最后闻茶香。不可将碗盖、碗身、碗托三者分开,否则既不美观也不礼貌。
到此,以上就是小编对于盛茶具的问题就介绍到这了,希望介绍关于盛茶具的3点解答对大家有用。