2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 975次
近年来,铜仁将茶产业作为深化农村产业革命、助推脱贫攻坚的主导农业产业。按照基地建设、生产加工、品牌建设、市场拓展的思路,明确任务,强化措施,茶产业经济活力不断释放。目前,
全市发展生态茶189万亩,居全省第二。精心打造的公共品牌“梵净山茶”在2020年中国茶叶区域公共品牌价值测评中位列全国第29位,品牌价值26.2亿元,承担了富民强市、绿色崛起的使命。
它历史悠久,闻名于世。
铜仁地处武陵山区腹地,气候温和湿润,雨量充沛,空气清新。属于典型的亚热带高原季风气候区。境内神奇美丽的范静山是地球同纬度保存最完好的绿色宝库。
它是中国第53处世界遗产,世界第13处自然遗产名录,是联合国认可的国际自然保护区。低纬度、高海拔、多云雾、无污染的自然条件决定了铜仁茶独特的品质。
铜仁种茶、制茶、饮茶历史悠久。据茶圣鲁豫《茶经》,‘贵州生于泗州、亳州、肥州、益州...............
它是中国茶树的原产地之一。截至目前,共有古茶树5080株,野生茶树20.55万亩,其中千年茶树3株,五百年茶树123株。
早在明朝永乐年间,梵净山贡茶就在朝野享有盛名。在漫长的历史演变中,梵净山茶与梵净山民族文化、佛教文化、生态文化、红色文化有机融合,逐渐形成了以“修身养性、健康和谐”为主题的博大精深的梵净山茶文化。
印江土家族苗族自治县获“中国名茶之乡”称号,石阡县获“中国苔茶之乡”称号,沿河土家族自治县获“中国古茶树之乡”称号。石阡、印江被列为“全国重点产茶县”;江口、思南等5县被列为“贵州省产茶重点县”。
该市始终把茶叶质量作为立业之本,作为增强市场竞争力的核心,以无公害茶园建设为基础,加强茶园质量管理,制定了《铜仁市梵净山茶品牌综合标准体系》,全面推进茶叶绿色发展。铜仁生产的“梵净山牌”茶叶系列产品,
由传统工艺和现代科技精制而成,品质卓越。特别是梵净山名优绿茶系列产品,物质丰富,外观独特,色泽翠绿,汤色鲜艳,香气持久,栗味浓郁,滋味鲜醇,叶底完整翠绿,色、香、形俱佳。1997年,
著名茶叶专家、中国科学院院士陈宗茂视察铜仁茶业,盛赞“茶香独特而优美”。该市生产的茶产品连续六年获得“中国茶杯”一等奖,多次在日本、香港等地举办的“国际绿茶评比”中获得金奖。
被评为“贵州五大名茶”。
强化品牌,拓展市场
铜仁市始终把‘梵净山茶’作为茶叶的公共品牌,实行统一生产标准、统一商标标识、统一包装要素、统一质量检验、统一对外宣传的‘五统一’生产管理模式。
好山好水出好茶。铜仁茶的理化指标和卫生指标均优于国家标准和贵州省地方标准。500多项指标达到或超过欧盟标准。是名副其实的清茶、养生茶、保健茶、长寿茶,被誉为“范静山珍”、“极品绿茶”。
“梵净山茶”和“石阡苔茶”分别获得中国驰名商标和农业部颁发的“农产品地理标志保护产品”;“梵净山茶”在第八届“中国绿杯”名优绿茶评比中,
被评为‘中国绿茶十大推荐公共品牌’;梵净山红茶荣获‘百年世博会中国名茶金骆驼奖’;在捷克布拉格举行的第十届国际名茶评比中,沿江千年古茶荣获金奖。
梵净山茶在各种国际国内茶叶评比活动中获奖160余项。2020年,在中国茶区公共品牌价值评价中排名全国第29位,品牌价值26.2亿元,成为全省第一大公共品牌。
同时,充分发挥龙头企业、专业合作社、行业协会的引领作用和桥梁作用,组织茶企率先实现‘梵净山茶’品牌落户北京马连道茶城,先后在北京、上海、广州、深圳等全国大中城市建立直销窗口平台。
基本实现线上线下销售同步发展。
广阔的市场和光明的前景,坚定了铜仁市发展茶产业的信心。按照“强化教育主体、重视加工提升品质、融合文化打造品牌、拓展市场促进销售”的发展思路,我市紧紧围绕建设“世界抹茶之都”的战略定位,加快茶产业转型升级。
把抹茶产业作为全市茶产业发展的主攻方向和新的经济增长点。
目前,该市已建成三条抹茶生产线。2019年抹茶产量将达到1600吨,产值3.2亿元。到2022年,建成国内重要的绿茶、红茶生产加工基地和出口中心。
建设10万亩抹茶优质原料基地、200条茶磨生产线、10条抹茶生产线,年产抹茶4000吨以上,把铜仁建设成为世界主要的抹茶生产、贸易和出口中心,使铜仁成为中国乃至世界的抹茶之都。
加快发展,青山富民。
在生态茶产业发展中,铜仁市始终坚持生态优先、绿色发展战略,将生态茶产业作为全市六大主导产业的首选,打造千亿绿色支柱产业。
艰苦的工作取得了丰硕的成果。全市现有茶园面积189万亩,其中30万亩以上植茶县1个,20万亩以上植茶县3个,万亩以上植茶镇60个,5万亩以上植茶村54个。
认定无公害茶园122.67万亩,有机茶园0.62万亩,绿色食品茶园0.27万亩,认证注册产品78个。每年都由农业部和相关省市检测机构进行检测,合格率100%。茶园规模居全省第二,发展速度居全省第一。
建成了石阡龙塘、思南张家寨、松桃郑达、银江梅、江口罗香坨等10个省级现代农业高效茶示范园区。形成了江口的印江、松桃、梵净山茶旅融合的旅游观光茶区,沿河、德江、思南乌江的特色茶区。
石阡苔茶区等特色茶产业带。
在首届‘中国生态文明茶乡’和‘中国生态文明茶园’评选活动中,铜仁市荣获‘中国生态文明茶乡’称号,梵净山生态茶园荣获‘中国生态文明茶园’称号。从2015年到2017年,
石阡、江口两县分别获批省级“茶叶出口质量安全示范区”,印江被农业部命名为首批“全国农产品质量安全县”,思南获批“全国茶叶出口示范区”。
不断壮大茶产业市场主体,引领全市茶产业发展。目前,全市共有茶叶企业615家,专业合作社639家,其中国家级龙头企业2家,省级龙头企业38家,市级龙头企业100家,规模以上企业99家。
大中小企业发展格局基本形成,产业主体不断壮大,产业体系日趋成熟。茶叶产品不仅销往国内大中城市,还直接出口到欧洲、东南亚、非洲等地区,深受消费者青睐。
生态茶产业异军突起,承担着富民强市和绿色崛起的使命。2019年,全市实现茶叶总产量11.21万吨,茶叶总产值108.9亿元,新建高标准茶园18.2万亩。
建设特色茶叶基地31万亩,建设欧标茶12.1万亩,推广“白烨一号”等优良茶叶品种3.07万亩。全市涉茶人口94.08万人,茶产业带动贫困人口4.4万人脱贫,涉茶贫困户平均增收2696元。
生态茶产业已成为脱贫增收的致富产业。
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