高考女状元江雪霞辞职回乡创业当茶农带村民增收 自创粽子茶一年卖出40万颗

曾经的高考状元，如今的致富能手，在安徽祁门县的一座茶山里。人们每天早起去绿茶林采茶。篮子里的茶叶是茶农一片一片采摘的。以前茶农种的茶叶收成要看天气，茶叶能不能买到好价钱也要看天气。

茶叶卖不出去，就是一堆草。但现在他们不担心茶叶，也不怕卖不出去。村里第一个走出去的大学生姜又回来了，带着全村人富了起来。这个大学生曾经是县里的文科高考状元。毕业后，顺利地找到了一份高薪工作。

但最终，她放弃了高薪工作，回到家乡用自己的知识创业做茶农，帮助村民改善生活。

出身农民家庭的江打破了村民们“好好学习，就要跳出农门”的观念。在巨大的压力下，她辞去了高薪，回到家乡做茶农。在“学霸”的努力下，她自创了粽子茶，并开了一家网店，以网络营销的方式销售茶叶。经过不断努力，

现在一年卖40万件。创业6年来，她的公司直接带动就业100多人，帮助村里的贫困户和留守妇女每户增收5000元。姜也成为当地著名的青年创业标兵和祁门县农村致富带头人。

姜的茶农自主创业致富，带动村民增收致富。

蒋出生在安徽祁门的一个农民家庭，高考是全县第一名。据了解，姜的祖上都是茶农，都是靠天吃饭。努力工作并不总是有回报的。

2008年大学毕业后，姜进入一家世界500强企业做品牌策划。然后她发现家乡的祁门红茶在茶界口碑不错，但是没有知名品牌。事实上，祁门红茶曾经辉煌过，远销欧美，但在90年代开始走弱。

很多以前做红茶的人都改做绿茶了。

做了三年的广告营销，姜有了一个想法：我可以为别的企业做品牌策划，为什么不能为自己家乡的祁门红茶做一个品牌，带出家乡让更多的人知道？

然而，尽管江从小就沐浴在茶的氛围中，她的家庭也是茶农家庭，但她并没有任何与茶行业相关的经历。既然决心要做这样的事业，最重要的当然是要懂。于是，她开始独自在上海的一个茶城打工。

了解当地茶业文化，积累资源。2013年，她说服同样在外工作的姐姐江雪琴和她一起回家创业。虽然回老家工作可以近距离照顾家人，但是女人创业那么辛苦，我姐会开玩笑说是她骗我回来的。

因为他们要照顾孩子。

就这样，凭着一腔热血，2013年，姜正式辞职，开始了回乡当茶农的创业之路。她想带领村里的茶农做出一个著名的茶叶品牌。在她们回国之初，两姐妹就开始计划建一座工厂。因为没有兄弟，他们什么事都得自己做，东奔西跑，精打细算。

各种超预算，很难过，但是三个月后，一个700多平米的现代化标准洁净茶叶加工厂顺利竣工，姐妹俩成了半个建材专家。

之后，她与村里的茶农签订了统一的茶园管理种植合同，按照一定的标准管理茶园。每年三月到六月是茶季。当草茶在下午收获时，茶农们不约而同地来到江的茶厂出售新鲜茶叶，只要茶叶质量好，符合江的标准。

进价会高于市场价。整个茶季，平均一天收茶收草就超过10万元，每三天结算村民一次。每年8月中旬，合作社免费向村民发放有机肥、黄板等农资。

但创业之路并非一帆风顺。

因为想和家人住在一起，又因为家里生态环境好，周围都是茶园，姐妹俩决定把工厂建在乡下。后来事实证明，这一步绝对正确，但也给物流带来了极大的不便。工厂建好之后，接下来就是买设备，找厂家，问同行。

因为行业走了很多弯路，花了很多钱，尤其是找师傅封萎槽这件事，让他们不堪重负。经过四次封、拆、封，终于成功解决问题，可以开始生产了。

面临下一个致命问题，如何泡好茶。虽然两姐妹都是土生土长的茶农，从小在茶园长大，但她们缺乏制茶经验，而祁门红茶对制作工艺要求极高。所以，创业过程中的另一大难点来了。

姐妹俩要学制茶技术，就买书自学，报了培训班。他们一听说哪位大师做的茶好，就马上去学习。然而，两姐妹花了很长的时间才真正探索到泡茶的标准和过程。

当时他们每天分别把不同地区的茶和草做出来，按照不同的持续时间，温度，温度进行测试。他们在工厂呆了整整一个月，仔细研究每一个环节。出来的一批批干茶，要么有烟味，要么失去味道，要么一次次失败，没有做出任何内含物质。

这要花很多钱。在制作第一批茶叶时，无论外观还是口感，都没有达到姜的标准，所以没有推向市场。当被认为可以接受的茶叶最终制作出来，呈现给众多专家品鉴时，第二阶段就开始了，听取各种意见，不断完善。

不断尝试.在这个阶段，两姐妹几乎失去信心。但上天总是在不经意间给人希望，直到有一次，一位茶业老手去工厂喝茶，被一种茶惊艳了，称赞这种茶花口感醇厚顺滑，回味悠长。从这个时候开始，

他们认真总结每一批茶叶的成功经验，不断改进，直到批量生产的干茶得到客户的肯定。

茶叶质量稳定后，两姐妹雇了几个苦力自己做制茶工，于是茶厂正式开张营业。一开始主要靠之前积累的少数客户支撑。慢慢的，随着人们对食品安全越来越重视，来神山茶源找茶的人越来越多。

越来越多的客户上门，有时候忙着盯着生产，没时间好好接待。或许是因为对茶厂山水环境的喜爱，或许是因为被茶叶的品质所征服，或许是因为被姜认真泡茶的态度所感染，越来越多的顾客慕名而来。

到这个时候，姐妹俩的创业也算是踩稳了一步。他们开发了宗茶、玫瑰红茶等创意产品，在端午节前后的一个月光下卖出了100多万份宗茶。

虽然产品研发的过程很辛苦，但是祁门红茶的种植文化已经传承了几千年。如何统一茶农的思想，安全地种植出符合制茶标准的茶叶，成了姐妹俩的一大难题。两姐妹在山野之间跑来跑去，挨家挨户的拜访和交流，通过可行的销售渠道，

真诚的态度和百折不挠的性格赢得了茶农的认可和信任，于是创业过程的第二阶段————的品牌建设阶段顺利开始。

经过6年的发展，江和姐姐带领60名茶农成立合作社，自办茶厂和茶叶品牌“济源春”(以家乡村“济源”命名，给济源带来春天)，并通过淘宝店“济源春祁门红茶”销售茶叶。

2017年销量600多万。随着茶叶电商平台的发展，姐姐江雪琴和妹妹江曙霞有大量的精力被包装和配送占据。最多的时候，三姐妹一天要包几千单。未来，她希望通过自己的努力，拓展茶叶电商，扩大茶叶的销量。

让茶农的钱包鼓起来，也为祁门红茶的发展添砖加瓦。

姜在发展事业的同时，不忘回馈家乡，积极承担社会责任。2013年，她成立了济源春茶叶专业合作社。“合作社以高于市场价的价格收购基地的鲜叶，并雇佣当地村民在茶厂工作。

不仅解决了当地妇女和老人卖茶难的问题，还在农闲时为她们提供了就业机会，帮助农村妇女销售辣椒酱、豆干等农副产品。”姜对说道。合作社现在有56个成员，包括20多个贫困户。

合作社每年会免费培训社员3-4次，免费发放20万元物资。此外，合作社精准帮扶村里建档立卡的贫困户。每户贫困户每年可增收8000元，为村里的贫困户提供30个就业岗位。

通过以工促农的方式，姜以茶农身份创业，助力乡村振兴。她的公司直接带动了100多人就业，影响了3000多人，每户增收5000多元。“希望能带领家乡更多的茶农致富，探索幸福。”泡茶之路，

江愿意说下去。