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十大名优绿茶背后的故事

2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 877次

每一杯好茶背后都有一个故事。

喝茶听故事,这些真假的传说和典故总能让我们在喝茶的时候浮想联翩,穿越时空。看完我忍不住笑了,嘴里的茶更好喝了。

十大名优绿茶背后的故事

所谓十大名茶,其实远不止十大名茶。今天,一杯小茶为爱茶人士收集了十个著名的绿茶故事。让这些故事在你的茶杯里跳舞吧。

西湖龙井茶

传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井石峰山脚下体察民情。这一天,乾隆皇帝学会了采茶,刚摘了一把,突然太监来报告说,太后病了。乾隆皇帝把一把茶叶放进口袋,匆匆赶回北京。

事实上,王太后因为吃了太多山珍海味,眼睛红肿,肠胃不适。

这时乾隆皇帝到了,感觉到一股淡淡的香味,摸了摸口袋。原来是一把茶叶,已经干了。宫女泡了茶,果然,香味扑鼻。太后喝了一口,眼睛舒服多了,红肿消失,肚子也不胀了。太后高兴地说:“杭州龙井的茶,

这是灵丹妙药。“乾隆皇帝当即下旨,将狮子山的十八棵茶树封为御茶,献给太后。

时至今日,这十八种御茶仍保存在杭州龙井村,许多来杭州的游客专程前来参观并拍照留念。

洞庭碧螺春

很久以前,洞庭西山住着一位美丽勤劳的姑娘,名叫罗比。

一天,罗比姑娘去洞庭东山砍柴,突然闻到一股清香。她抬头一看,发现洞庭东山最高峰莫力峰上有几棵茶树,于是她冒险爬上悬崖,抱了些嫩芽,回家了。当她到家时,罗比又累又渴。

当她把茶芽从怀里拿出来的时候,只觉得香气袭人。女孩脱口而出:“太难闻了!”"

清朝康熙年间,康熙帝尝此名茶,汤色青绿,卷如蜗牛,大受赞赏,但又觉得“又惊又香”,其名不雅,故取名“碧螺春”。

黄山毛峰[产于著名的黄山附近的绿茶

明朝天启年间,江南黟县新任县令熊开元带着极年轻的人去黄山春游,结果迷路了。他遇到一个老和尚,就在一个寺庙里过了一夜。那位长辈在泡茶待客时,见开水冲泡下来,热气四周升腾,变成一朵白莲花。然后热空气飘走了,香味充满了房间。

知府一问,才知道这茶名叫黄山毛峰。临走时,这位长者赠送了一袋这种茶和一葫芦黄山泉水,并告诉他,一定要用这泉水冲泡,以示白莲之奇。

熊回到县衙后,遇到了老同学老朋友太平知府,在黄山毛峰作了一场表演。太平知府暗自欢喜,欲献仙茶进京酬谢。皇帝命宫中演出,却不见白莲花的踪影。

皇帝大怒,太平知府只好实话实说。皇帝当即下令熊开元入宫受审,熊知府再次在皇帝面前用黄山泉水冲泡黄山毛峰。果然出现了白莲花的奇观,皇帝看了眉开眼笑,提拔熊知府为江南巡抚。

熊知府感慨万千,心想:“黄山名茶尚且质量上乘,何况做人?”于是,他摘下玉带,来到黄山云谷寺出家。

安吉白茶

美丽的蛇仙女白娘子范思下山,在西湖边遇到了药店伙计徐贤。他们一见钟情,结了婚。金山寺的法海和尚就这样被毁灭了,白蛇一次又一次地展现了真实的自己。徐贤不知道为什么,她害怕得晕了过去。

为了救徐贤,白蛇冒着生命危险去仙女山偷草。她死里逃生。南极仙翁思念真情,允许带仙草下山。白蛇带着仙草和仙果一路从仙女山回来。在经过安吉的途中,美丽的风景吸引了白蛇,无意中丢失了山顶的仙果。

仙果落安吉高山,遇沃土清泉,破壳而出。

为了找到仙果,白蛇回到安吉,才看到仙果已经长成枝繁叶茂的安吉白茶树,于是就住在这座山里修炼,日夜照顾着安吉白茶树。

现在在安吉县西龙乡的安吉白茶广场,你会看到一尊安吉白茶仙子的雕像,她就是传说中的白蛇。

六安瓜片茶

六安瓜片是世界上唯一的单叶茶,无芽无梗。非常神奇。它起源于这样一个故事。

1905年左右,六安茶店的一位品茶师,从收购的绿茶中采摘嫩叶,去梗,作为新产品获得成功。消息不胫而走,金寨马寨的茶店闻风而动,雇佣茶工,如法采茶,因为茶叶长得像蜜蜂的翅膀。

它被命名为“蜜蜂之翼”。

这启发了当地的一家茶店,在铜头山的背冲中,把新鲜的叶子从茎和芽上去掉,把嫩叶和老叶分开炒。这样一来,成品茶的色、香、味、形都让“峰翅”相形见绌。于是附近的茶农争相学习,纷纷模仿。这种片状茶的形状像葵花籽。

所以叫“瓜子”,后来慢慢叫“瓜子”。

太平猴魁茶

传说古时候,黄山住着一对白毛猴,生了一只小毛猴。有一天,小毛猴一个人出去玩,来到太平县,在大雾中迷了路。老猴子马上出去找。几天后,他积劳成疾,死在太平县的一个坑里。

山坑里住着一位老人,以采集野茶和药材为生。他心地善良。当他发现这只病死的老猴子时,就把它埋在了山上,还搬了些野茶叶和花种在老猴子的坟旁。他正要离开时,突然听到一个声音:“老大爷,您真好。我一定会报答你的。”但是那里没有人。

第二年春天,老人来到山上采摘野茶,发现整个山头都长满了绿色的茶树。这时,老人才明白,这些茶树是猴子送给他的答谢礼物。

为了纪念猴子,老人把这座小山叫做猴洞,把自己居住的坑叫做猴洞,把从猴洞收获的茶叶叫做猴茶。因其品质上乘,喻猴茶为先,后命名为太平猴魁。

信阳毛尖

相传很久以前,信阳没有茶。在政府和旧钱的压迫下,村民们吃不饱,穿不饱,很多人得了一种怪病,叫做“疲劳症”。

一个叫春谷的女儿跑来跑去给村民治病。有一天,一个采药的老人告诉姑娘,如果她越过西南的九十九座山和九十九条河,她就会找到一棵珍贵的树来消除疾病。走了9981天,春谷筋疲力尽,染上了可怕的瘟疫。

在一条小溪边。

这时泉水中飘来一片树叶,春谷把它含在嘴里,顿时眼前一亮。她沿着泉水向上看,找到了那棵珍贵的树,摘下了种子。掌管茶树的神农老人告诉姑娘,种子必须在10天内种下,否则会议就白费了。春谷急得哭了起来。

神农老汉见此情景,拿出神鞭,抽了两下。春谷变成一只画眉,迅速飞回老家种茶籽。

茶树长大后不久,一群画眉鸟从山里飞了出来。他们用尖尖的嘴啄下几片茶叶,放进患鼠疫的人嘴里,病人立即康复了。后来种茶树的人越来越多,就有了茶园和茶山。

庐山吴韵茶[产于庐山的绿茶

传说庐山五老峰下有一个宿云庵,住持和尚憨宗以种野茶为业,在山脚下开垦了一大片茶园。一年四月,忽然冰冻三尺,茶树几乎全被冻死。当地官府派衙役来找憨宗,硬是要买茶叶。这样天寒地冻,

园里哪有茶叶呢?憨宗向衙役百般哀求无效,只好连夜逃走。

九江名士廖雨为憨宗打抱不平,在九江街头到处张贴冤状,控诉官府的横暴无理。官府不但不理睬,深夜把老百姓赶上山,逼着他们采摘茶叶,竟把憨宗的一园茶叶一扫而空。

憨宗和尚的满腔苦衷感动了上天,一天,从五老峰忽然飞来各种珍禽异鸟,不断撷取茶园中散落的茶籽,飞到云雾中,将茶籽散落在五老峰的岩隙中。采茶的季节到了,那些鸟儿又从云中飞过来,飞到山峰上的云雾中采茶。

憨宗和尚将这些鲜叶经过制作,就成了“云雾茶”。

都匀毛尖

相传在很早以前,都匀地区有一个蛮王,蛮王的儿女众多,其中儿子有九个,女儿有九十个。有一年,老蛮王的病了,感觉自己老了该退位了,就叫来子女们,告诉他们如果谁可以治好他的病就让谁管理天下。

老蛮王的九个儿子带回来的九种药,其吃了后病情并没有什么好转,他的九十个女儿却带回了同样的药——茶叶,用茶叶治好了病。于是老蛮王将天下交给了她们,叫她们去弄回树种来种植,让更多的老百姓受益。

老蛮王女儿们出去找茶,一只绿仙雀给了她们茶种,口中发出了类似“毛尖毛尖”的声音。女儿们就将茶种带回去种植形成了一片茶园,老百姓根据地名和绿仙雀的发音将其取名为“都匀毛尖”。

峨眉雪芽

峨眉雪芽一茶名称,为中国古代隋末唐初峨眉山佛门茶僧所取,距今已有一千五百年左右的历史。

据峨眉山佛门茶僧介绍,峨眉雪芽茶叶的名字同山上独特的自然气候紧密相关。峨眉山位于中国云、贵、川西南边陲的崇山峻岭。每逢农历10月,峨眉山普降瑞雪,渐至隆冬,白雪从山巅披落下来,

高景区与中山区的森森尽数被白雪覆盖。

到了第二年农历的二、三月,即雨水至清明时季,茶园中的白雪尚未融尽,在昼夜温差悬殊的作用下,雪野中的峨眉山茶新发茶芽且开且合,在冬雪未融的高山林间一一绽放,似白雪翡翠,晶莹灵透,鹅黄飞绿。

我国是茶叶的原产地,茶文化的历史悠久。茶的传说故事,描写的多是勤劳勇敢的劳动人民种茶制茶的故事。

喝茶听故事,有了故事做佐料,这杯茶更有滋有味了。

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