茶与戏曲：中国的采茶戏

中国是茶文化的开创者，也是世界上唯一一个从茶事发展中产生独立剧种——“采茶戏”的国家。

所谓采茶戏，是流行于江西、湖北、湖南、安徽、福建、广东、广西等省的一种戏曲。在每个省，热门地区总是不一样的，用地方名来区分。比如广东的“粤北采茶戏”，

湖北的“阳新采茶戏”、“黄梅采茶戏”、“蕲春采茶戏”等等。这种剧种，尤其是在江西更为常见，剧种繁多。比如江西采茶戏，

赣南、福州、南昌、武宁、鸡东、吉安、景德镇、宁都等地有采茶戏。虽然这些歌剧有各种各样的名字，但是它们形成的时间，

总的来说是清中叶到清末。

采茶戏是直接从采茶歌和茶事发展而来的。采茶戏要成为传统戏曲，就要有曲牌，它最早的名字叫“采茶歌”。

再比如采茶戏中人物的表演，很像民间的“采茶灯”。茶灯舞一般是一男一女或一男两女；所以最初的采茶戏，又称“三小戏”，也是两个年轻人，一个年轻人或者曾经的他们一辈子都很丑。另外，有些地方的采茶戏，

比如蕲春采茶戏，在唱腔形式上，也保持了过去民间采茶歌、茶事的一些传统。它的特点是合唱；即一个演员在台上唱，其他演员和乐手在每句话的结尾唱“啊-e”和“e-e-yo”。

唱着唱着，锣鼓伴奏，曲调更委婉，节奏更鲜明，风格独特，更有泥土的芬芳。所以可以说，如果没有采茶等茶事，就没有采茶歌舞；没有采茶歌，没有茶具，

就不会有在中国南方许多省区广泛流行的采茶戏。因此，采茶戏不仅仅与茶有关，它还是戏曲领域中源于茶文化或为戏曲文化所吸收的灿烂文化内容。